şükela:  tümü | bugün
  • natufian kültürü insanları olarak bilinen, yarı yerleşik-toplayıcı olarak levant bölgesinde yaşayan insanların, günümüzden 13 bin yıl evvel bira benzeri bir içecek mayaladıkları ortaya çıkmış. daha önce bulunan en eski bira kalıntıları çin’de ortaya çıkmıştı. aradaki zaman farkı ise aşağı yukarı 5 bin yıl. şimdiki bira gibi bir tadı ve görünümü olduğu düşünülmüyormuş. fakat fermantasyon yapılmış.

    bira kadim bir içecek olduğunu tekrar kanıtlamıştır. bira severlere saygılar sunarım. afiyet olsun saygıdeğer insanlar.
    arkeofili
    euronews