• taksim gümüşsuyu'nda, gümüşsuyu parkı'nın yan tarafında, great hong kong'un yan kuruluşu olan market... buradan japon, çin, thai mutfağı için gerekli malzemelerin büyük bölümü sağlanabilir... istanbul'da uzak doğu mutfağı için malzeme satan daha uygun fiyatlı bir dükkan daha yok sanırım... pek hoş görünümlü, pek düzenli bir yer olduğunu söyleyemeyeceğim... lakin satın alacağınız malzemelerin büyük bölümü, oda sıcaklığında saklanabilen ve paketlenmiş ürünler olduğundan; son kullanma tarihine dikkat edilirse, herhangi bir hijyen problemiyle karşılaşılacağını zannetmiyorum...

    hemen fiyatlarla ilgili bir örnekte vereyim:
    - 50'li paket nori

    cafe bunka fiyatı: 40tl**
    çin market fiyatı: 8tl**
  • kilosu* 10 liraya ev yapımı tofu satmakta olan markettir. istanbul'da yaşayan veganlar için bulunmaz nimettir. fakat işletmecisi ne ingilizce ne de türkçe biliyor, anlaşmak imkansıza yakın bu yüzden.
  • kapıdan girince "hoşgeldiniz buyrunnn" ses efekti efsane. kedi bile girse içeri mekanizma çalışıyor. orada duran sahibimi bilmem ama çok kibar bir insan. ayrıca türk yemeklerini sevememiş bir türlü.
  • çoğunun içinde monosodyumglutamat (msg) katkı maddesi eklenip raflarda yerini bulan hazır gıdaları satan market.

    (bkz: çin tuzu)
    (bkz: msg)

    kısaca çin mutfağına özgü hazır gıdalar yemeyin, yedirmeyin, özendirmeyin.
  • taze kimchi satılıyo
hesabın var mı? giriş yap