önolog
-
fransızca'dan geçen önolog sözcüğü şarapçılık uzmanı, şarap tadıcısı anlamına gelir.
-
(bkz: degustator)
-
şarap üretiminin kalitesini hangi üzümün ne kadar sürede olgunlaştığını üzüm bağının toprak çeşidini üzümlerin tadına bakarak toplatılmasına karar veren şarap üretim uzmanı.
-
(bkz: önoloji)
-
(bkz: chef de cave)
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap