şırbörek
-
-
çibörek veya çiğbörek'in gerçek ismidir. tatarcadır.
-
şır tatarca'da sulu anlamına gelmektedir. zaten çiğböreğin de içinin de öyle olması gerekir. hatta sulu yerine sorpalı derler.
bir de sorpa çorbası vardır. kuzu etinden yapılır.
amma dağıttım entry'i aq.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap