alibahadır

• beykoz ilçesine bağlı riva yolu üzerinde bir köy. sessiz sakin. demircan restorantta kuzu tandır yemek, ızgara palamut yemek ve yanında da bir yirmilik parlatmak harikuladedir.
• burada mola diye bir yer var. titiz bir işverenim önerdi ve oraya kahvaltıya gittik. serpme kahvaltı. peynirli yumurta, tereyağı, domates, salatalık, yeşil zeytin, siyah zeytin (tadı kötüydü), kaymak, bal, paçanga böreği, vişne reçeli (tanesi çok az), çilek reçeli (tanesi çok az), içinde 5 çeşit peynir olan bir tabak ise kahvaltı menüsü. çayı da dışarıda bir semaver denmez de bu şantiyelerde filan kullanılan kazan gibi aletler var gidip onlardan alıyorsunuz. paçanga böreği ve yumurtası güzeldi diğerlerinin tadı da sıradandı. fiyatı ise kişi başı 25 tl.
  
  şimdi burada biraz köylü kurnazlığı devreye giriyor olabilir. çünkü biz kadıköy'den yaklaşık 40 km kadar sonra oraya ulaşıyoruz. cadde'de, evimizin yakınlarında deniz manzaralı yerlere gidince de aynı bedel burada da aynı bedel.
  
  menü fiyatını belirleyen bazı parametreler var. içerik, lokasyon/kira bedeli, sunum, servis, kullanılan gereçlerin kalitesi, vale hizmeti, dekorasyon gibi gibi gibi. şimdi bunlara emek vermeyip fiyatı buna göre belirlersen bu biraz kurnazlık olup işletmeden soğutuyor insanı. tıpkı benim bu mekandan soğumam gibi.