• zayıflamaya çalışanların veya diabetlilerin metabolizmayı hızlandırmak için atlamamaları gereken öğün. genelde 1 porsiyon yani orta boy elma veya armut mevsimine göre 8 çilek vs. veya 4 adet eti form veya 2 adet grissiniden oluşur. kahvaltı ile öğle arasında, öğle ile akşam arasında ve akşam yemeğinden 3 saat kadar sonra olmak üzere 3 ara öğün önerilir. akşam yemeğinden sonraki öğünde 200 cc. az yağlı/yağsız süt+ 1 porsiyon meyve tavsiye edilir. gün boyu aç bilaç dolaşan , tek ya da 2 öğünle sadece bol salatalık, diet bisküvi ve suyla yaşamaya çalışanların önünde inadına sık sık bol bol tıkınılır ve rahatlıkla kilo verilir. aç kalınmadığı için de diete uzun süre devam edilebilir. 3. 4. günde gözü dönüp tatlılara çikolatalara saldırılmaz, bir çuval incir berbat edilmez.
  • zayıflamak filan değil hafız. kilo almamanın şartıymış bu. mide için en iyisiymiş. bir gün ara öğünsüz geçirdim. hayatım kaydı.

    durum şu:

    sabah kahvaltıyı maaile yaptık. sofra başında muhabbet gani geldi. kalkamadık. sonra farkettik ki 3-4 saat sürmüş sohbet.
    oyunlar eğlenceler sohbetler derken kalktık gittik. akşam oldu. sonra karın acıktı tabi. bi oturduk yemeğe. nam nam nam diye ne varsa süpürdük. akşam yemeği iyi geldi dedik. meğer 1 saate anladık ki mide spazmı gibi oluyormuş.
    ara öğünleri atladığın vakit normal öğünlerde yediğinin 2 katını yiyorsun.

    bu yüzden karacoğlan der ki varın lo ara öğünü ertelemeyin. bizarre olmayın.
  • miktarı ana öğün kadar olursa -nah- zayıflatan öğündür

    iki öğün arasında midesi kazındığında bi elma ile kendini frenleyebilen insan zaten nefsine hakimdir, zaten kilo verir. bana getir iki tabak kızartmayı ara öğün diye indireyim. sonra da naptın, "ama ara öğün dediler, kilo vermek için bık bık" oldu canım..

    not: kızgınım kendime, iradesizliğime, gelmeyen pazartesilere vs vs
  • boşvermeniz gereken öğün. yemediğinizde göreceksiniz ki daha hızlı kilo vermişiniz. tabi şeker hastası falan değilseniz.
  • ara güler'in adaşı.*
  • kilo vermek isteyenler için beyni kandırma metodu.

    ara öğün yoksa beyne giden mesaj: "kıtlık var hacı, depola."
    ara öğün varsa beyne giden mesaj: "bolluk var hacı, yak yakabildiğin kadar."

    bu kadar basit.
  • bazen kendini aratan öğünler, kendisi küçük önemi büyük atıştırmaliklar, tıpkı şu anda içinde olduğum durum gibi. ara'nıyorum öğün'ümü! nerdesinnnnn?
  • ara öğün nedir? ara öğün deyince aklımıza ne gelir? elma tabii. ara öğün elmadır. insanlar elma kemirir ara öğün diye. ama elma da insanı acıktırıyor mübarek! insülin direnci olan insanlar ara öğünde elma yerse acıkır. mesala öğünlerde soğanlı şeyleri de çok yerse yine acıkır. çünkü efendim bu soğandı elmaydı bu gibi şeyler insülini artırıyor. insülin direnci olan adamda zaten bol insülin salınması problemi var, bi de bu saldırtıyor sonra nooluyor şekerin düşüyor sonra acıkıyorsun. işte bunlar hep bilim. neden bazı insanlar elma yiyince "ayh doydum" diyor da bazı insanların on dakika sonra açlıktan karnı kazınıyor hep bu yüzden.

    ara öğünde ne yesek acıkmayız? yoğurt yersek acıkmayız. efendim tikveşlinin, sütaşın danonenin porsiyon yoğurtları var. sütaşın 4x110 gr'lık olanı mesela ideal. bir ara öğünde bir tane öyle sade yoğurt yiyebiliriz. ya da kabızlık problemimiz varsa, probiyotik yoğurt yiyebiliriz. sonra, ara öğünde çorba tercih edebiliriz. ayran içebiliriz. süt içebiliriz. peynir yiyebiliriz. hepsini aynı anda yemeyin tabi. teker teker. abartmanın lüzumu yok. ara öğünlerde mümkün mertebe proteini bol ancak hafif şeyler tercih etmeliyiz. yahut çorba gibi sıvı ancak tok tutucu özelliği olan şeyler tüketmeliyiz. çorba dedik diye de gidip tenceresini içmeyin. lokantadaki fakir usulü az çorba olayına girin yani. yarım kase.

    ara öğün olarak ne tercih etmemeliyiz? (buradan zaten sağlıklı beslenmeye gönül vermiş, cipsi çikolatayı kolayı hayatımızdan çıkarmış olduğumuzu varsayıyorum) ara öğünde kuruyemiş yememeliyiz. çünkü alınması gereken miktar olan iki ceviz dört bademle ancak mideniz kuş kadarsa durabilirsiniz. açıldı mı o paket farkına varılmadan biter. ulan arada ceviz badem yemiyoruz, nerden alıcaz bu folik asidi derseniz, bunlar kahvaltıda yumurta olarak bize geri dönecek. ayrıca, kahvaltıda ceviz yiyebilirsiniz. sabahın köründe canınız bir paket ceviz yemek istemeyeceğinden, o uyku mahmurluğu ile iki cevizi aşmama ihtimaliniz çok fazla. yine mesela kafamız çalışsın, beynimize kan gitsin diyorsanız, 21 taneyi aşmamak kaydıyla sabah kahvaltısında kuru üzüm, yahut 2 tane hurma yiyebilirsiniz. bu dediğim de denenmiş bişeydir çünkü özellikle sınav zamanlarımda kahvaltıda bu tarz beslenmek zihinsel performansımı baya bi artırmıştı. neyse, yine ara öğünde, kraker ve bisküvi gibi şeylere çok yüklenmeyin. söz gelimi, 1 paket peynirli çubuk kraker +-200 kalori civarı. yarım paketini bile yesen 100 kaloridir. aslında az. ama o 200 kaloriyi daha sağlıklı ve daha proteinli şeylere ayırmanı tavsiye ederim ben. üstelik, o kemirilen sunta bisküviler vs insanı diyet psikolojisine sokuyor. buna girmemek lazım.

    he bir de uykudan önce öğünü için tavsiye vereyim: uyumadan önce protein almak çok faydalı metabolizmayı hızlandırma açısından. o yüzden akşam öğününe süt yahut kefir koyarsak, farkı hissederiz. özellikle uykudan 15 dk kadar önce içilen 1 çay bardağı kadar kefir, metabolizmayı hızlandırdığı gibi sindirimi de düzeltiyor.

    eskiler hep kahvaltı günün en önemli öğünü diyorlar ama, hikaye. asıl önemli olan aralardır. üç öğün yiyip arada bişey yemezseniz acıkır ve öğünlerde bol yersiniz. öğün aralarını en az 4 saat en fazla 5 saat tutup, bu araların tam ortasına da ara öğün koyucaz. yani saat sekizden sekizbuçuğa kadar kahvaltı ettik diyelim. 2 saat sayıp onbuçukta ara öğün alıyoruz. onikibuçukta da öğle yemeğimizi yiyoruz. sonra üçbuçukta ara verip altıda akşamı yiyoruz. ulan altıda evde olduğumuz bi dünya mı var en erken saat sekizde evde oluyoruz diyenler için çözüm, iki ara öğün verme şeklinde. nasıl yapıyoruz ozaman? onikibuçukta öğleni yedikten sonra (öğleni kıldıktan sonra gibi oldu) üçbuçukta ara, altıbuçukta ikinci ara, sekizbuçukta da akşam öğünü yiyoruz. akşam öğününden sonra başka öğün möğün yok ama. yat uyu amk sabah iş var.

    tabii bu bir örnek ve benim saatlerim buna uymuyor vardiya sisteminde çalıştığımdan. ama yeme saatlerimi, örnekte verdiğim zaman aralıklarıyla düzenlemeye önem gösteriyorum. yani yemekler arasına belli zaman dilimleri koymaya alışırsanız "sabah sekizde kahvaltım vardı amk onda kalktım yuh bana" diye üzülmez, kalktığınız saatte yemeğinizi yer ve aralıkları da ona göre yaparsınız. akşam yemeğini çok geçe bırakmak istemiyorsanız da arayı kaldırır yemeği erkene çeker bir şekilde dengelersiniz. önemli olan bu iç disiplini oturtmak. boranın da dediği gibi, gerisi gelir zaten.
  • (bkz: leptin/@goldencrab)
  • diyetisyenlerin günde üç, dört kere insanların acıktıklarını farkına varmadıkları inancıyla ana öğünlerin arasına sıkıştırdığı cüce öğünler.

    belki katkı maddeleri, glikoz şurupları algınızla oynayabilir, ama 10 gün bunlardan uzak durarak bedenimizin sesini yükseltebilirsiniz. ve kimsenin size acıktığınızı söylemesine gerek kalmadan, acıktığınızda yemek yemeyi hatırlayabilirsiniz.

    temizlenin, kimsenin size acıktığınızı söylemesine gerek kalmadan, acıkınca yiyin. eminim 7 öğünden ziyade en fazla 4 defa yiyeceksinizdir ki bu da aslında ara öğünlerin anlamsız olduğunu gözler önüne serecektir.
hesabın var mı? giriş yap