ben fıstık *
-
antep fıstığının agaçta ilk kırmızı rengini almasına ben denir, bu asamada toplanan fistiklara ben fistik denir.
baska bir tür için (bkz: boz fıstık) -
hasat zamanı toplanan kırmızı kabuklu taze fıstığa yörede verilen ad. toplanmayıp kendiliğinden olgunlaşıp düşenlerine de ağaçaltı denir ki kuruyup su oranı azaldığı için yerken daha gevrek ve lezzetli olur.
-
-
mevsimi gelmiştir. antepfıstığının en olgun halidir. artık hasat zamanı gelmiştir. sonraki aşama serilip güneşte kurumasını beklemektir. yaşken yemesi ayrı bir lezzet, kurutup yemesi ayrı bir lezzettir.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap