• soğanın ve biberin tam ayarında pişmesi.
    domatesinin de iyice ölmesi.
    yumurtanın yeterince karışıp, yemeğin içinde homojen dağılması.

    bir de tatlı kırmızı toz biber atılmışsa on numara olur.
  • " bir alakart restorantın menüsünde siz hiç menemen yazdığını gördünüz mü ki, kalite hesabı yapiyorsun burada "diye sorulası başlık..
    arkadaşım altı üstü menemen işte?

    yemek yapmayı bilmeyen, bekar öğrenci evlerinde adı üstünde erkek erkeğe yenen bir yemegimsi sonuçta.

    başlık yalnış açılmış bence. " kaliteli " yerine güzel denebilirdi. " güzel" de canımı ye..
  • organik domates olacak ve güzel bir tereyağı.
  • yumurta kokmamasıdır.
    babam yapmışsa kalitelidir. net.
  • biberlerin diri olmaması ve yumurtanın bol olması
  • sogana tokat attiginda eger biber sallanmaya devam ediyorsa kivami oturmus demektir.
  • kesinlikle soğanlı olan,
    soğanları asla çatırdamayıp pişkin olan,
    domatesleri ekmek banılacak kadar sulu halini muhafaza eden,
    yumurta ve kaşarın çırpılarak homojen halde üzerine eklendiği,
    istenilen baharatlarla (bkz: karabiber)taçlandırılmış menemen
  • gece 2 de yazın ama bunları tamam mı
  • çakallı'da yapılmışsa en kalitelisidir.
  • o kadar çok belden aşağı başlık var ki menemeni meme diye okur algılar olduk.
hesabın var mı? giriş yap