bliss point

• gıda endüstrisinde, bir ürün imal edilirken, tüketiciyi tok hissettirmeyip sürekli daha fazlasını istemesini sağlayacak, optimal ürün miktarının ve tatlı-tuzlu oranının yakalandığı noktaya verilen addır. bu noktayı bulmak için çok sayıda tüketiciyle sayısız test yapılır ve her ürün kendi bliss point'ine göre imal edilir.
• howard moskowitz, ürünlerdeki şeker miktarı arttırıldıkça insanların o ürünü daha çok sevdiğini keşfetti, fakat bir noktadan sonra şeker miktarı artınca insanlar o ürünü sevmeyi bırakıyordu. insanların ürünü sevmeye devam ettiği, üründeki maksimum şeker oranlı noktaya verilen isimdir.
• howard moskowitz 1970'lerde bir üründeki şeker oranını arttırınca insanların ürünü daha çok sevdiğini keşfetti. şeker/sevgi grafiği bir noktada zirveye ulaştı. bu noktadan sonra ürüne eklenen şeker insanların ürünü sevmesiyle ters orantılı bir hal aldı. bu sayede bir ürünün kapış kapış satılması için gerekli olan "ideal şeker oranı"nı bulmuş oldu. namıdiğer "mutluluk noktası"
• aslında pek çok sektörde pek çok şey için benzer tanım yapmak mümkün...
  kalite
  maliyet
  zaman ekseninde ideal karışıma da bliss point denebilir.