brewpub

• kendi birasini ureten pub. bira uretiminin capi ve biranin dagitimi yonunden microbreweryden farklidir. brewpub, pubda satilacak kadar bira uretir genelde, ve bunu de sadece pubda satar.
• abd ve kanada'da icin iyi bir brewpub/birahane veritabani : http://www.pubcrawler.com/
• "biranız 15 dakika içinde hazır olacak" tipinde duyabilirsiniz.
  
  türkiye'de nadir.
  
  (bkz: taps)
• (bkz: khoffner)
• en büyük hayallerimden birisi olan konsept. tek ihtiyacım bana sponsor olacak zengin bir insan.
  
  türkiye'de sayıları bir elin parmaklarını geçmez. onların da ne derece başarılı oldukları tartışılır. hatta taps'in biralarını artık gebze'deki fabrikalarında ürettiklerini düşünürsek onları da brewpub olarak değerlendiremeyiz.
  
  avrupa'nın bir çok bölgesinde özellikle belçika, hollanda, almanya üçlüsünde başarılı örneklerine sıklıkla rastlanır.