demirhindi şerbeti *
-
(bkz: demirhindi)
-
-
fazla içince cırcır yapıyor.
-
hacıbekirde icmesine doyum olmayan bilim kurgusal isimiyle
robotik gulu gulu alemlerinde asan giden tatli icecek. -
haluk hoca*'nın istanbulda yaşama sanatı kitabında,
"istanbul bey ve hanımefendilerinin yazı beklemelerinin sebeplerinden biri de kurban bayramı'ndan eylül ayı başlarına kadar hacı bekir tarafından satılan demirhindi şerbetidir. demirhindi temr-i hindi kelimesinden gelmekte olup zamanla değişerek demirhindi olmuştur. mayhoş tadı ve lezzetiyle asırlardan beri çok sevilmesinin yanısıra osmanlı sarayı'nın da belli başlı içeceği olmuştur.
günümüzde italya ve fransa'da tamarindo adıyla revaçta olan bir şerbettir. halen bazı seyyar şerbetçilerde de nadiren satıldığı görülmekte ise de daha çok ithal yolla temin edilen bu şerbetin en âlâsı iki yüzyıldan bu yana bizzat ustalığını yapan hacıbekir'de bulunmaktadır."
ifadeleriyle anılan ve anlatılan leziz şerbet.
içenlere ve içeceklere afiyet olsun. -
en lezizi ali muhiddin haci bekir de sunulan kanimca enfes icecek.
-
ekşi bir tada sahip içecek.
-
ali muhiddin hacı bekirin 35 senedir italya'dan ithal ettiğini öğrendiğim şerbet.
-
(bkz: pangalaktik gargara barutu)
-
üzüm suyu ve pekmez tarzı tatlı sayılabilecek bir içecek.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap