diyarbakır kadayıfı *
-
diyarbakır'daki ermenilerin mahalli tatlısı olarak bilinir. diyarbakır kadayıfının imal ve satışını yapanların %99'u bingöl'lü olup %80'i de bingöl'lün lotan köyü ve civarından olmaktadırlar.
(bkz: burma kadayif)
(bkz: http://www.mdk.com.tr/tarihce.html) -
(bkz: kadayifci saim usta)
-
çok güzel ve hiç bir yerde benzeri olmadığı söylenen tatlı. istanbula kargo yapan var mı acaba, bilen varsa halka hizmet için buralara entry girsin
-
en iyisi kadayıfçı levent usta [bu adam almanya, italya, fransa'ya falan ihraç ediyor] ve/veya gazioğlu'dur.
75'teki saim usta da fena değildir.
bu tatlının yanında en iyi giden içecek süt'tür. aksini iddia edenlere itibar etmeyin. -
iyi de kadayıf piyasası diyarbakır'da bingöl'lülerin elinde olan bir piyasadır.
-
geçen sene memleketten bir aile dostu getirmişti. hayatımda öyle kadayıf yediğimi hatırlamıyorum. burma kadayıf da denir ve kadayıf dolması ile birlikte kadayıfın en güzel görünümlerinden birisidir.
-
"sıtkı usta"da yenmesi tavsiye edilir. yatırım tavsiyesidir.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap