duffs wings

• toronto'nun meşhur tavuk kanat lokantası. her daim tıka basa dolu acısı dillere destan mekan.
  tavukların acılıkları scoville ölçeğiyle aşağıdaki gibidir:
  
  http://www.duffsfamouswings.ca/takeout_menu.pdf
  mild: 800
  mild medium: 1500
  medium: 10,000
  medium hot: 23,000
  hot: 35,000
  super hot: 150,000
  death: 500,000
  armageddon: 850,000
  
  armageddon sipariş ederseniz ziller çalınır tüm lokantaya anons edilirsiniz. en fazla armageddon yiyenlerin isimleri tabelada sürekli durur. bir kaç yıldır rekor 50 kanatta.
  
  armageddonu meraktan bir tane denedim zamanında. genelde ağlayarak 15 tane kadar super hot yiyerek ziyaretimi tamamlıyorum. armageddon yediğim zaman lasic olmamış lens takıyordum. elimi ne kadar sabunlarsam sabunlayayım lensimi çıkaramamıştım.
• ilk şubesi 1946 yılında buffalo, ny da açılmış wings restoranı.
• upstate new york ve toronto dolaylarında karşılaşabileceğiniz meşhur buffalo wings'ci restoran. iç tasarımı ile esnaf lokantası denebilecek düzeyde, amerika'daki proporsiyonel olmayan büyük ebatlara nispeten her anlamda göze daha tatlı ve samimi gelen bir ortamı, makul, fiyatları , ve acayip lezzetli kanatları olduğunu söyleyebilirim.
  
  bir zamanlar, henüz öğrenciyken ailemin beni ziyaret etmesi nedeniyle niagara falls civarlarında geziniyorduk, akşam yemeği için ya anchor bar'a yada duffs'a rezervasyon yapacaktım, anchor bar dediğimiz de, canlı caz müziği olan oldukça şık ve en önemlisi buffalo wings'in muciti olmasıyla ünlü bir mekan olarak bir adım öne çıkmakta. ancak lezzet açısından duffs'ın daha iyi olduğu kanısı da şahsi fikrim de dahil olmak üzere çoğunlukta. her neyse uzunca bir düşündükten sonra tercihimi anchor bar'dan yana kullandım. gecenin ilerleyen saatlerinde masamızda keyifli vakit geçirirken, solistin ikinci şarkının bitiminde 'hepiniz hoş geldiniz, her ne kadar başkanımız bizi tercih etmemiş olsa bile' demesiyle obama'nın an itibariyle şehirde olduğunu ve şakayla karışık yapılmış olan yakınmadan anlaşılacağı üzere akşam yemeğini anchor bar'da yemeyi tercih etmediğini öğrenmiş olduk. sonra internetten araştırınca bir baktım, başkan duffs'ı tercih etmiş.. hani ben, ailem taa istanbul'dan kalkmış gelmiş, şimdi akşam yemeğine esnafa götürürsem ayıp olur diye düşünürken, obama duffs'ın leziz kanatlarını düşünmekten kendini alıkoyamamış meğersem. çok ikilemde kalmıştım hangisi diye, duffs ı tercih etsem kimbilir neler olacaktı..
  
  bu da böyle bir anımdır. netice itibariyle wings seviyorsanız, duffs'ı tavsiye ederim.