espresso romano

• 1 ölçü espresso içine 1 ince dilim limon kabuğu^* konularak servis edilen espressodur.
• italyanlara özgü olduğu varsayılan ama kökeninin neresi olduğu bir muamma olan espresso shot türü.
  espresso yanında ince bir dilim limon veya limon kabuğu ile servis ediliyor.
  tadını katmerlendirmek için limon bardağın kenarında gezdirilebilir hatta.
  ilk kez üçüncü nesil kahve yapan bir kahvecide denemiştim. onlar limonla servis etmek yerine kabuğunu kahvenin içine rendelemişlerdi.
  limon ve portakal kabuğunu yaptığım pasta ve keklere rendeleyen biri olduğum için,
  tam benlik bir tat!
  kendim evde; espressonun içine değil de demlediğim filtre kahvenin içine az bir miktar portakal kabuğu rendeleyerek tüketiyorum.
  oldum olası zaten portakal aşığıyım.
  portakallı bitter çikolataya bayıldığım için aslında beni sardı.
  kahve de krema, süt ve şeker tercih etmeyen, tamamen sade tonları seven biriyim ama bazen bu aromaya hayır diyemiyorum.
  tatlı isteğimi kesmesi de cabası.
  kahveyi bu şekilde tüketmek şekeri bırakma eşiğinde olan insanlar için bir alternatif oluşturabilir.