*

  • eşeğin şeyine kaçan birşey varsa, poğaçayı buna alet etmeyelim lütfen nidasıyla savuşturulası bu fikir nüvesini icat edenler, utanmayıp içinde ukte diye tutanlar, daha da utanmayıp tuttuğu ukteyi dışa salanlar, allah bilir evlerinde de dana besliyordur, eh madem öyle, besledikleri danalar kovalasın da kaçarken süt banyosunda marine edilmiş, kıvıl kıvıl kurtlanmış fingir fingir hamsilerin arasında arap ayıları arasınlar sarılacak inşallah diye ilençler, kargışlar döşettiren kabus malzemesi.
  • trabzon alındıktan sonra basra körfezinin kuzeyindeki (bağdat civarı vs) bazı türkmen boyları karadeniz kıyısına sürüldü. daha önce hayvancılıkla uğraşan bu insanların yemekleri et ağırlıklı olunca etin olmadığı yerde hamsi ikamesi söz konusu oldu. hamsili ekmek hamsili pilav vs vs. dolayısı ile aynı mantıkla içine hamsi konularak yapılan poğaca çeşitidir. güzeldir lezzetlidir zeka ürünüdür.
hesabın var mı? giriş yap