kaşarlı patlıcanlı köfte
-
güveçte ızgara köfte altında kızarmış jülyen doğranmış patlıcan vardı.
üzerine son olarak kaşar rendelenir ve güveçle kaşar eriyene kadar fırında tutulur...
yanında közde biber ve taze dilim pişmemiş domates ile birlikte servis yapılabilir.
(bkz: sümer baba/#2963728)
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap