kabak çiçeği dolması *
-
hayatımda ilk defa bodrumda yalıkavak civarı bir pansiyonda yediğim dolma türü. taze olması şarttır, bunun için bir bağ bahçe sahibi olmak avantaj sayılabilir, zira sabahin korunde henuz cicekler kapanmadan toplamak icap eder..
hayatımda yediğim en güzel yemek diyebilirim rahatlıkla.. -
(bkz: kabak cicegi)
-
(bkz: kabak çiçeği kızartması)
-
yasar kemal in karincanin su ictigi* adli romanini okuduktan sonra mutlaka yemeyi kararlastirdigim.. cok merak ettigim dolma turu..
-
(bkz: palamutbükü)
-
mersin'de de yapılır haliyle,
dolma tenceresinin en üst nahiyesine özenle yerleştirilir üç beş çiçek...
üfffff: (bkz: karin aciktiran entryler) -
anneannemin bahçesinde yetişen kabaktarın çiçeklerini sabah erkenden toplayarak yaptığı, kendisinin vefatından beri tadını özlediğim süper lezzetli yiyecek.
-
halen cunda'daki bütün balık restoranlarının gözde mezesidir.
-
en muhtesem iki ornegini bodrum gumuslukte ve ayvalik cundada yedigim, kesfedene saygilarimi sundugum, bi oturusta biraksaniz iki tencere goturebilecegim guzellikte ege hedesi... egelilerin, dagda bayirda bulduklari her seyi yemege donusturmelerini ayrica saygiyla anarim...
-
zeytinyağlı dolmanın dişisi olarak adlandırabilir. görünüşü pek bir zarif, pek bir seksidir. pişen kabak çiçeği içinde titreşen pirinç tanelerini gözler önüne serer. ve fıstıkları, ve üzümleri ve ahh ahh...
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap