• salcayla guclendirilmis cift yumurtanin uzerine pastirma ve sucuk parcalari konur.. yumurta bolumu ekmek ile banilarak yenir, digerleri catal ile itinayla secilir
    (bkz: menemen) (bkz: doyuran)
  • sadece yumurta ve domatesle yapilan menemen icin (bkz: men)
  • kendi çapımda ben de yapıyorum bunu. biraz daha farklı olarak ama:

    -domates, biber, yumurta zaten temel malzemeler onları geçelim.
    -tereyağı ve zeytinyağını karıştırıyorum.
    -soğan yerine sarımsak koyuyorum.
    -sucuk ve kaşar da ekliyorum.

    on numara beş yıldız bir şey çıkıyor ortaya. yemek yapma konusunda benim kadar beceriksiz bir insan bile gayet güzel yapabiliyor bunu. malzemeler düzgün çünkü.
  • sevmeyeni olmayan yemek.
  • içine salça konulmaması gereken menemen. adanalıyım ve adana usülü salçalı olur ama ben hiç sevmem öyle. siz de sevmeyeceksiniz.*
hesabın var mı? giriş yap