kızarmış muz *
-
muzun kizartilmis halinin yaninda dondurma verilmsi suretiyle servis edilen cin tatlisi
(bkz: yenilebilir cin yemekleri) -
sarı rengi değişikliğe uğrayıp kırmızı bi hal alan muz.
-
-
-
orta amerika tariflerinde, muz tam olgunlaşmamışken dilimlenerek kızartılır ve tadı da patatesi andırır.
-
cogunlukla kizartilan muz degil fakat gene "muzgiller" ailesinden, buyuk ve cig yenildiginde pek de tatli olmayan plantaindir. karayiplerin ve guney amerika'nin yani sira bati afrika mutfaginin da sultanidir. zaten kizartilipta guzel olmayan yiyecek yoktur.
-
muzlari teflon tavada hafif kizartip uzerine dondurma yada vanilya sosu eklenerek yapilan ve kuzey avrupa ulkelerinde de sevilen bir tur tatlidir.
-
zimparali osbir mamulu.
-
avustralya nin beylik garniturlerinden biridir. gastronomi literaturunde banana fritter olarak gecer. un, yumurta ve sut bulamacina batirilmis muzun derin yagda kizartilmis seklidir. ayni bulamaca ananas dilimi de batirilip kizartilir. firinda kizarmis tavuk, bezelye ve rosto patates yaninda gravy ile birlikte servis yapilir.
-
(bkz: #599482)
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap