• ilk entry'n ben olayim dedim.

    didem senol yemek yapiyor, biz de parmaklarimizi yiyor, tabaklari yaliyoruz. hangi taze malzemeleri bulabiliyorsa onlari kullaniyor menüde - bu sebepten dolayi fiks bir menü yok, karsiniza cikacak yemekler (hemen hemen) her gün degisiyor. belki de maya'nin en güzel yani bu.

    http://www.lokantamaya.com/ adresinden günlük menüleri görebilir ve blog entry'lerini okuyabilirsiniz. maya'nin yeri karaköy'de, karaköy lokantasi'nin bulundugu sokakta.

    yemeklerin inanilmazligi yetmezmis gibi, mekan da oldukca hos, ayrica servis cok profesyonel.
    zaten maya ismini de hep sevmisimdir. cok.
  • karaköy-liman'da mukim, beklentiler üzeri tatlar ve keyifli anlar sunan moderen lokanta
  • tavsiyem, sadece ana yemek yemek yerine kendinize başlangıçlardan bir ziyafet çekin. gerçekten hepsi ayrı güzel olmuş fakat benim favorim kırmızı soğanlı ahtapot ızgaraydı. gerçi menüleri sürekli değişiyormuş. haftaiçi hergün öğlen menüleri servis ediliyor. çok genç ve güler yüzlü bir garson kadrosu var.
  • cuma aksami ovuldugu icin 3 kisilik bir grup olarak gittik. arkadaslarim 19:00'da ben ise 19:30 gibi ordaydim ancak bizim disimizda kimse yoktu. ellerimi yikamak icin tuvalete girmem ile bir karafatma ile karsilastim. eski bina normaldir diyip garsonlardan birini uyarip yemek faslina gectik. baslangic olarak mucver ( ki cok guzeldi ) ahtapot izgara (mucver ile yemegin en guzel ogunuydu ) ve tavuk cigeri (ben sevmedigim icin yemedim ) aldik ana yemek olarak ben pirzola esim kofte ve arkadasimda balik istedi. ancak pirzola ve kofte ne yazik ki yavandan ote degildi. baligi arkadasa sormayi unuttum ne yazik ki dolayisiyla yorum yapamayacagim. (arkadasla konusma sonrasi gelen edit: balik da ne yazik ki guzel degilmis. )

    mekan cok guzel dosenmis ve sicak bir ortam, yalniz eger sessiz sakin bir yemek yemek istiyorsaniz gitmemeniz gereken bir yer cunku iceride hic sarki calinmamasina ragmen gurultuden dolayi ( butun masalar doldugunda ) ayni masada oturanlarin konusmasini bile duyamiyorsunuz.

    uc kisi yukaridaki yemekler arti orta kalite bir saraba 240 civari bir hesap odedik. (gidenlerin butce hesaplamasi yapmasi icin eklemek istedim)

    bir daha gider misin desem hayir derim cunku ben sakin konusarak yemek yemeyi seven bir insanim ve bildiginiz etoburum. et guzel olmayinca benim icin mekan degerini kaybediyor.
  • ısıtılmış keçi peyniri üzeri karamelize soğan ve mücver muhteşemdi... öğle vakti gittik... sabahına da akşamına da ayrı ayrı gidicem... gidilesi... görülesi ve yum yum yum yenilesi...
  • hazırlanan yemekler için gerçekten özenildiği çok belli olan lokanta,
    özellikle kerevizli levrek harikaydı, ızgara ahtapot içinse diyecek bir şey bulamıyorum,
    yok buldum nefis uyar sanırım.
    mekanın içi de çok güzel dekore edilmiş, değişik bir huzur veriyor insana

    ancak fiyatla karşılaştırıldığında porsiyonlar biraz küçük geldi bana....
    kesinlikle fark yaratmış bir mekan
  • beni ızgara levrek ile kendine aşık etse de sırf başlangıçları için bile gidilebilecek mekan. ızgara ahtapot ve ılık keçi peynirini mutlaka tadın.
  • karaköy lokantasına olan alışkanlıktan dolayı hemen yanında bulunan bu lokantaya hep dışarıdan bakmıştım ve bir türlü girmeye fırsat bulamamıştım.
    ancak hakkını vermeliyim ki, lokanta maya da 10 numara bir yer. başlangıç namına olan mezeler gerçekten çok özenli ve çok lezzetli. değişik de çalışılmış. ana yemeğe gerek kalmayacak kadar başarılı.
    ama ana yemek ve tatlılar da gerçekten güzeldi.

    şahane diyorum, gidin deneyin. tabi siz de yeşillik, zeytinyağlı , sebze ve balık ağırlıklı beslenmeden hoşlanıyorsanız.
  • rezervasyonsuz zor yer bulunan, ozellikle aksamlari kalburustu bir musteri kitlesini agirlasa da simarmayan ve basladigi gibi giden onu acik lokanta. yemekler gunluk olarak degisiyor ve lezzetler mevsime uyum sagliyor. ucuz bir yer degil ama artik istanbul'da yeme icme hicbir yerde ucuz degil. o yuzden de buraya verilen para, yemeklerin lezzeti servisin kalitesi neticesinde insanin yuregine oturmuyor (oturan yer cok var, ne yazik ki). karakoy lokantasi ile beraber karakoy'un o genis sokagina uyum saglayanlardan, disardan "ooo mahalleye gentrification ugramis, saldiralim" dusuncesiyle gelip de dukkan acanlar gibi kenara koseye yapismis gibi durmayanlardan (yan tarafta bej var, gel gor ki olmamis, dikis tutmamis).
  • 2 kişi mücver, ızgara ahtapot, karamelize levrek ve dondurmaya 100 tl ödediğimiz mekan. mücveri mutlaka denenmeli, karamelize levrekte değişik bir sos kullanıyolar ve bu sos ona eşsiz bir lezzet veriyor. dondurma tabağı bir kasenin içinde 2 top olarak geliyor, sunum sade olsa da çikolatalı dondurmanın içine portakal koymalarıyla apayrı bir lezzet sunuyorlar. kısacası güzel ve nezih bir mekan, tek kusuru şarapların çok pahalı olması, 20 liradan aşağı kadeh yok.
hesabın var mı? giriş yap