mıhlama
-
-
topac oyunlarından biri, "mıhlama" atma tekniği, caizse tabiri, topacı yere çivi gibi çakmaktır, statü artırır, etraftan yükselen "waaay, hobaa" gibi sesler insanı nurlandırır, şah yapar.
-
birini oldürmek anlamında kullanıldığıda olur
-
doğu karedeniz bölgesinde gidilen her yerde bulunan her daim her ogun yenilen peynir tere yagi ve mısır unundan yapılan muhtesem yiyecek.
esas adı muhlama dır ama kulaga daha hos geldigi icin cogu turist mihlama diye bilir... -
(bkz: fondü)
-
(bkz: kuymak)
-
muhlama da denen,hakkında minciyle yapıldığı gibi asılsız iddialar ihtiva eden şey.en alt kısmı dibi tutacak ve kazıtma tabir edilen katmanı oluşturacak şekilde pişirilmesi gereken.yemekötesi.
-
(bkz: muhlama) başlığı altında da irdelenmiş besin
-
gerçek adı mıhlama olan karadeniz yemeğidir ve inanılmaz lezzetlidir.
özellikle tavadaki artıkları sıyırmak kadar da zevklisi yoktur şu dünyada -
mıhlama,muhlama olarak bir çok şekilde söylenir ,hepsi de doğrudur. peynir yerine yoğurt veya kaymak ile yapılırsa kuymak diye de adlandılır.muhlamanın özelliği pişirme aşamasındaki malzemelerin katılma sırası ve karıştırma şeklindedir.karadeniz'de muhlama bilmeyen kız "yemek yapmasını bilmiyor" derler.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap