malay
-
mısır unundan yapılan, batı karadeniz yöresine özgü yemek. sarıdır, topak topaktır. genellikle kara mancar yemeğinin yanında yenmek üzere yapılır. küçükken sevmezdim, ama şimdi olsa da yesek diyorum.
-
tarifi:
"kaynamış suyun içine mısır unu ve tuz atılır ve koyulaşıncaya kadar karıştırılır. kaşık ile ıslatılarak kalıp kalıp şekilli olarak tencereden tepsiye aktarılır. tepsiye dizildikten sonra üzerine rendelenmiş keş konulur, eritilmiş yağ dökülür ve servis yapılır." -
romanyalı arkadaşım da bu yemeği aynı isimle biliyordu. bu durumda batı karadeniz bölgesine balkanlardan göçmüş olduğumuzu varsaydım ben.
-
tagalog ile yakin akrabadir.
-
-
malezya'lı kişi anlamına gelmektedir
-
bu günkü malezya'da yasayan halktir "malay"lar..
-
çocukken yüz çevirdiğim bir tad tıpkı * gibi yaş ilerledikçe değeri anlaşılıyor.
-
malezya dili.
google kürtçeyi malezya dili sanıyor, biri uyarsın la bu google'i. -
malezya halkına verilen isim.konuştukları dil ise malayca olarak geçer.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap