• sarıdır.(bkz: beyaz un)
  • hintlilerin pakora yapmakta kullandiklari un.
  • türevi için (bkz: leblebi tozu)
  • en çok tarhana yapımında kullanılır fakat ben öyle değil, humus yapmak için kullanıyorum en çok. haşlanmış nohutla yapılan humusu hiç sevmezdim, bir gün nohut unuyla olanını denedim ki çok lezzetli bir mezeymiş.
  • keki kuru fasulye unu ile yapılana nazaran daha güzel olan, beyaz un tadına daha çok benzeyen un.
  • çölyak hastaları ve gluten intoleransı olanlar için iyi bir alternatiftir.
  • (bkz: gondi)
  • hintli kadınlar istenmeyen tüylerinden kurtulmak için bunu kullanıyorlarmış.

    "hintli kadınların istenmeyen tüylerden kurtulmak için kullandığı en etkili yöntemlerden biri nohut unundan yardım almaktır. nohut ununu, macun haline gelene kadar suyla karıştırın istenmeyen tüylerin olduğu bölgeye sürün ve kurumaya bırakın. sonrasında dairesel hareketlerle ovun. eğer bunu birkaç ay boyunca haftada iki kez yaparsanız etkisini gösterecektir. bu yöntem sayesinde lazer ve kuaför masraflarından kurtulun."
  • diyete girdiğim için buğday ununa alternatif olarak poğaçada kullandığım, tadı fazlasıyla yumurtamsı olan ve beğenmediğim glutensiz bir un çeşidi.
  • glütensiz un olduğu için, hem diyet yemeklerinde, hem de glütene alerjik kişilerce kullanılması daha faydalı olan un çeşididir.
hesabın var mı? giriş yap