*

  • selim ileri'nin doğan kitapçılık tarafından yayımlanmış neffis kitabı. bilhassa menekşeli bonbonlar kayda değer.
  • bir yemek kitabı ancak bu kadar edebi olabilirdi,ya da bir kitap ancak bu kadar leziz kokabilirdi.yemek yemeyi,karın doyurmanın ötesinde hayatta yasanılabilecek sayılı zevklerden biri olarak görenlerin,sofrada kutsal bir ayindeymiş gibi davrananların kitabı.türk mutfak sanatının,demirbaş yemekleri,gecmişe duyulan özlemle baharatlanıp okuyucuya sunuluyor.(bkz: yemege bir sanat eseri gibi yaklaşmak)
  • evimizin tek istakozunun devami olarak cikmistir bu kitap.
  • okurken hayran hayran afalladığım, çoğu zaman ağzımın sularına engel olamadığım tek lokmalık bir kitap...
    ayrıca selim ileri nin iyi bir yeme-içme dolayısıyla toplum gözlemcisi-yansıtıcısı olduğuna sonuna kadar inanmamı sağlayan eseri.
    okuma da yanında yat:))
hesabın var mı? giriş yap