piyazcı ahmet

• antalya'da şu yaşa kadar abartısız 20-30 piyazcı denemişimdir, rahat. en eskisi olan piyazcı sami, sami'nin oğlunun/çırağının açtığı piyazcı mustafa, eski sanayi'deki özdoyum ve daha niceleri sayesinde inanılmaz lezzetlere gark olduk. hepsinin ellerine sağlık.
  gel gör ki şu an şehirde en iyi piyazı kim yapıyor dersen piyazcı ahmet usta derim. eski değiller, since 100 b.c. gibi bir olayları yok ama adamlar kesinlikle işi biliyor. her şey o kadar doğru oranlanmış ki piyaza saygımdan tuz bile ekmiyorum, o kadar. köfteleri de piyazın yanında köfte yemek isteyenler için(köftenin yanında piyaz değil) gayet tatmin edici.
  
  piyaza saygım sonsuz, burası tamam. ama sonunda bir başka orgazmik lezzete bağlanıyor olay: tahinli, cevizli kabak tatlısı (bkz: antalya usulü kabak tatlısı). kabak tatlısı başka bir şey, bu bambaşka bir şey be kardeşim. her faninin tatması gereken çok farklı bir deneyim.
  
  bu arada yanlış anlaşılmasın, sıkça gittiğim bir yer olması dışında adamlarla hiçbir alakam yok. merhaba merhaba, o kadar. ama bir gönül bağı oluştu mu? oluştu, bak işte o oluştu yalan değil.
  
  eve servis hizmeti de var. şöyle ilginç bir diyalog geçmiştir hatta aramızda:
  
  - buyrun piyazcı ahmet.
  + merhaba, 1 piyaz 1 kabak tatlısı rica edecektim.
  - tabii efendim, hemen gönderiyoruz. afiyet olsun.
  + bir dakika! adresi vereyim.
  - x sokak, y apartmanı değil mi abi?
  + (hassiktir) evet?
  - önceden sipariş vermişsiniz, kaydetmişiz buraya.
  + ha peki, teşekkür ederim.
  
  resmen o da beni düşünüyormuş oğlum, onun da bana gönlü var gibi gibiymiş.
  ılgın'ın "ama seni hatırlamadığımı söyleme" dediği hayalet gibi oldum yemin ederim. (bkz: başım döndü ya la)
• hayalimdeki mekandır kesinlikle. alt çene kırığı sebebiyle yaklaşık 6 haftadır yemek yiyemiyorum ve yarından sonra muhtemelen bu eziyet bitecek. iple çekiyorum o köfte piyaza dalacağım anı..
• kabak tatlısının porsiyonunu azaltmış mekan, kınıyorum. ne güzel yiyorduk bol bol.
• güncel fiyatlar :
  
  ızgara köfte : 9 tl (biraz pahalı)
  
  şiş köfte : 9.5 tl (biraz pahalı)
  
  piyaz : 6.5 tl (pahalı ama az piyaz dahi yetiyor)
  
  az piyaz : 4.5 tl
  
  kabak tatlısı : 5 ya da 6 tl
  
  su : 75 krş
  
  bu mekan konyaaltı caddesinde, lara'da ana cadde üstünde falan olsa anlarım da. bulunduğu yere göre fiyatlar hafif tuzlu.
  
  (bkz: ercan döner)
• antalya'ya geldiğinizde muhakkak uğramınız gereken yer. antalya'nın en iyi piyazını burada yiyebilirsiniz. yer olarak deniz mahallesi 100.yılda. ayrıca cnn'de mehmet yaşin'in gelip piyazlarını tattığı mekandır.
• geçen önünden geçerken yine siyah plakalı bir araç durdu. kimdi tam çözemedim ama fiyat listesine şöyle bir baktım az piyaz 7 olmuş
• pa şeklinde bir tabelası bulunan piyazcı, yeni yerine taşınınca daha misafir götürülesi bir yer oldu.
  öne çıkan özelliği kullandığı tahinin diğer piyazcılardaki tahinlerden bir tık daha iyi olmasıdır.
  
  piyazı servis konusunda çok başarılı, porsiyonu esnaf piyazcıları gibi devasa değil fakat yetersiz de değil, piyaz doğru bir ısıda geliyor ki bunun yanlış olduğu lokantalar ile umarım karşılaşmamışsınızdır.
  fiyatı biraz yüksek ancak her zaman ahmet'in fiyatları piyasanın biraz üstündedir.
  
  ızgara köftesini ben pek beğenmiyorum her zaman şiş köfte tercih ediyorum, az şiş söylediğinizde 2 adet köfte geliyor ancak onlar 3-4 şiş köfteye denk geliyor olsa gerek.
  köftenin yanında verilen garnitürler her zaman taze ve iyi, köftenin altına koydukları pide ekmeği bazen olmayabiliyor bu da piyazı pide ekmeği ile yemek isteyenler için üzücü, şiş köftesi de biraz pahalı gelebilir ama whooper'da yahut bigmac'den her zaman ucuzdur.
  
  buranın kabak tatlısı bol tahinin güzelliğinin daha da ortaya çıktığı bir tatlı.
  sanıyorum bu konuda antalyanın en iyisi, fiyatı piyasaya göre normal.
  
  ayrıca burada tavuk şiş yemek istediğinizde göğüs mü kalça mı diye soruyorlar bu da ana ürün olmayna
  bir ürün için güzel bir opsiyon.
  hep pahalı dedik ancak son geldiğimde herkesin çok pahalıya sattığı içecekleri oldukça uygun fiyatlandırmışlar bunda antalyanın içecekleri komple ikram eden aksu piyazcılarının da etkisi olabilir.
• evime yürüyerek 2 dakika mesafedeki piyaz ve tahinli cevizli kabak tatlısıyla aşmış restoran. tereyağlı mercimek çorbası da güzeldir. anladığım kadarıyla malzemeleri kaliteden ödün vermeden seçiyorlar. normal de tatlıyla arası olan biri değiilim. hiç tüketmem diyebilirim. ama şunu istisna tutuyorum. bu lezzetleri tatmadan antalya'dan dönmeyin sakın.
• entyrileri okuduktan sonra gidip piyazının tadına bakacağım yer. samininkinden iyimi bir göreyim.
• kabak tatlısı da enfes olan piyazcı.