polina

• müdavimi olduğum, pastalarını sahibesinin hergün kendi elleriyle yaptığı, acayip köy kahvaltısı veren polonez köydeki bir cafe/kendin pişir kendin ye/kır lokantası.
• igrok'taki polina'nın, yazarın kumarbazı yazmaya başlamadan önce ayrıldığı genç sevgilisi polin suslova olduğu söylenir. hatta dostoyevski'nin de aleksi gibi polin(a)'e defalarca " sizin karşınızda tüm onurumu yitiriyorum" dediği henri troyat'ın dostoyevski incelemesinde yer alır.
• ayrıca kumarbaz adlı romanının sonsozünden öğrendiğim kadarıyla bu polina hanımefendi (asıl adı apollinaria suslova imiş) ahlaksız bir kadınmış (orda yazıyor valla) bir gün dostoyevski'nin önünde yarı çıplak soyunup sonra onu terslemiş. (yuh!) ve de onu kumara teşvik ediyormuş. hayatında dostoyevski varken de onda bulamadığı şehveti başka bir adamda bulduğunu söyleyip kahırdan öldürmeye niyetlenmiş besbelli adamı! (bu sırada da dostoyevski de evli aslında)
  pembe dizilerdeki kötü kadınlara taş çıkartan cinstenmiş polina, hey gidi hey!
• buraya gidip karpatka yemeden döndüyseniz yazıklar olsun. dün biri geldi hatırlattı da... yemiş. :(
• polina şube istanbul il sınırları içindeki en güzel birkaç kahvaltı mekanından biridir. pastaları^* ve aplikleri/avizeleri şahanedir. bir keresinde -sahibiydi sanıyorum- 40 küsur çeşit reçel yaptıklarını söylemişti. pazar günleri çok kalabalık oluyor ama siz yine de yazüstü^* gidin; pişman olmazsınız.^*
• giderseniz anjelik ve izabel odalarinda masa isteyiniz. polonyali bir amcanin evine misafir edilmissiniz hissi var bu odalarda. gerci fiyatlara gelince hic de misafir edilmis gibi bir hava yok :) 35tl kisi basi ama bir cok yerle kiyaslanirsa kesinlikle hizmet ve size sunduklarina deger.
• kapısında duran iki köpek, güneşli güzel bahçesi, lezzetli kahvaltısı ile sevgiliyle keyif yapılası mekan..
  pek severim.
• polonezkoy de bir kahvaltıcı. kahvaltı güzel ama işte zeytin, peynir, yumurta tamam pastaları da güzel ama pahalı, abartmamak lazım.
• dün ilk kez gittiğim ve genel anlamda beğendiğim mekan. karamel'li pastası insana yaşama sevinci verebilir.
• çok güzel pastalar yapan polonezköy mekanı. fakat bu yazının sebebi ne yazık ki pastaları değil patates kızartması. sanırım dışarıda yediğim en enfes patates kızartmasını burada yedim. yuvarlak yuvarlak kesilmiş değişik çeşit bir patates nar gibi kızartılıyor, porsiyonu 20 liraya 3-4 kişinin doyacağı büyüklükte bir tabakta servis ediliyor. enfesti. pastası da güzel ama lafım yok. karamelli özellikle enfes.