sütaş süzme peynir

• son dönem favorilerimden, bıkana kadar^* bırakmayacağımı düşündüğüm^*peynir. bir yerde tattıktan sonra anneme tavsiye ettim, deneme amaçlı aldığı kutu yarılanmadan ikincisini buzdolabında gördüm.
  mayalanmadan önce süzülerek yoğunlaştırılmış sütten yapılmaktaymış. lezzeti ile bi alakası var mı bilemeyeceğim.
• tadını beğenmediğimizden ötürü^* dolapta uzun süre durduktan sonra börek yapmaya karar verdiğim peynir.
• kivami enfes, tadi-tuzu yerinde, ambalaji buzdolabi icin pek elverisli olan son yiyecek takintim. 10 kiloluk bidonlarda piyasaya surulse, alip kotu gunler icin saklayasim var. sabah kahvaltida sadece zeytin ve domatesle de guzel, salatanin uzerine minik kupler halinde dogranip koyulunca da. umarim arkasi gelir. bazi lezzetler gibi bir sure sonra silinip gitmez.
• iflah olmaz bir beyaz peynir aşığı olarak şu lanet olasıca yaz günlerinde karpuz ve simitle birlikte yediğimde beni dünya'nın en bir mutlu insanı yapmaya yetiyor. işte öyle bir şey.
• tam açıklamasını yapmak gerekirse sütaş krem peynirin kiloluk hali.
• tam açıklamasını yapmak gerekirse sütaş yoğurdun kiloluk 4 parça şeklinde su içinde ve üstünde naylon bir şeyle verilen hali.
  peynir desen ekşi yoğurt desen tuzlu.
• peynir sevmeyen bi kişi olarak tattığımdan itibaren severek yediğim peynir. kıvamı, tadı her şeyiyle çok leziz. taze bir ekmeğe şöyle bir sürüp domates, salatalık da eklenerek hazırlanan en güzel yaz yiyeceğimi oluşturuyor.
• enfes diyebileceğim peynir. kıvamı tam ayarında olduğu için daima taze hissi uyandırıyor. yemeye doyamıyorum bitiresim geliyor. ambalajından küçük parçalara bölmüşler ve yiyeceğiniz kadar alın demek istiyorlar. eğer kocaman löp peyniri kahvaltı tabağına koyarsanız sonra kuruyunca yazık olur. her peynirin bir yeme usulü var kurutursanız tadı tabii ki ekşi gelir. belki bir ezine peyniri değil ama türk peynirleri camiasındaki sıralamamda ilk üçe girmiştir;
  
  1- ezine peyniri
  2- sütaş süzme peynir
  3- teksüt krem peynir
  
  ov ye.
• uber kbir lezzet uzun zamandan beri bu kadar guzel peynir yememistim. buradan beni bu tad ile tanistiran su anda bize masum masum bakan kursun asker at sikine konan kelebek'e tesekkur etmeyi borc bilirim.
• insanların çoğunlukla sevdiği de göz önüne alınırsa, piyasada edindiği yer devamlı olacak gibi gözükmekte. fakat kalıcı olacak olmasının sebebi farklı. bu peynir, üretim maliyetinden kısmak için, ultra filtrasyon ile su oranı azaltılmış sütten yapılıyor. zekice bir yöntem ve sonuç hem ucuz hem kaliteli bir ürün. beğenip beğenmemek tüketicinin damak tadına kalsa da, bence bu konuda da oldukça başarılı.