tereyağlı çay

• tibetin meşhur içeceği. denedim beğenmedim. ama bi faydası var heralde orda yaşayanlara..
• anne kahvaltıyı hazırlar ve ince ince dilimlediği tereyağlı ekmeği önünüze koyar. anne ne kadar itiraz etsede, minik parmaklarınızla ince dilimleri alıp çaya batıra batıra afiyetle yemeye başlarsınız. ^{* *}sonuçta ekmek dilimleri bitince elinizde kalan tereyağlı çaydır ve fondip yapılmak suretiyle içilir.^*
• (bkz: 7 years in tibet)
• özellikle orta asya türklerinin tükettiği sütlü çay çeşididir. çay; süt, karanfil, çekilmemiş beyaz biber ile demlenir, sonrasında damak zevki veya gereklilikten içerisine tereyağ eklenir. ayrıca daha da ekstrem durumlarda (bkz: ekstrem damak zevki) (bkz: ekstrem gereklilik) "yağlı et" ilave edilerek içilebildiği de bilinmektedir (bkz: etli çay). özellikle tuzlu ve iyi demlenerek (bkz: tuzlu çay), sonradan su eklenmeden içilen bu çaya, bildiğimiz demleme çay veya ingilizlerin, özel demlenmiş çaylarına, şeker ve süt ilave ederek içtikleri ingiliz çayı gibi bakmadan; soğuk iklimlerde koruyucu olarak içilen bir nevi çorba gibi yaklaşmakta fayda vardır.
  
  edit: kullanılan çay, yaprak halinde kaçak çay olursa daha iyi olur. türk çayları ile olmuyor. ayrıca 'yağlı et' haşlanmış soğutulmuşmuş yağlı et olacak, mümkünse büyük baş (özellikle sığır demiyorum).
• küçükken televizyonda seyrettiğim bir filmde rastladığım çay. fransız ya da rus filmiydi. kalabalık bir kahvaltı masasında küçük bir çocuk, çatalının ucunda duran donmuş haldeki tereyağı parçasını yanında oturan adamın üzerinden buhar tüten çay bardağının üzerine tutarak sürülebilir hale getirmeye çalışıyordu. ....derken tereyağı parçası löp diye çayın içine düştü. çocuk farkında değilmiş gibi davrandı. adamın çayı içtiği zaman yüzünün buruştuğunu hatırlıyorum. herhalde tadı güzel olmasa gerek.
  
  pippi uzunçorap' mış bu çocuk. film de, herhalde isveç filmi olsa gerek. ventolin' e teşekkürler.
• bir pippi langstrumpf spesiyalitesidir.
  
  (bkz: astrid lindgren)
• (bkz: nogay çayı)
• prof canan karatay'ın çayı şekerle değil tereyağı ile için açıklamasından sonran gündeme gelen soydaşım nogay tatarları'nın geleneksel çayıdır.
  http://www.qiriminsesi.com/…lan-cay-nogay-cayi.html
• "ikinci beden" ve "üçüncü göz"u okuduğumdan beri su tereyağlı cay meselesine takıktım. biz zaten anneden yadigar, ara ara çayı sütle içeriz ve anneanneden yadigar nutellanin tadına erişelim diye, nutellayi tereyağıyla karıştırıp yeriz.
  
  canan karatayin cay onerisidir, hindistancevizli kahve yağıdır derken çok popüler olunca artık usenmeyip kahveme tereyağı koymayi sonunda becerdim demin. yirmi yıllık merak son buldu. tahmin ettiğim gibi bayıldımm. tibette yedi yıla da ayrıca selam ederim.
• asya geçidi (asian corridor in heaven) belgeselini izlerseniz neden öyle içtiklerini anlarsınız.