tırnaklı pide ^*

• bir tür pide. ince, yayvan, geniş ve kurudur. keş maddesinde açıkladığım hoş bir yemek hazırlanır ramazanda bundan. (bkz: keş)
• pide hamuruna tirnakla iz birakilmasi nedeni ile bu adi almis olan pide cesididir.
• urfa ve civarinda tirnakli pide olarak ifade edilen, ancak cennet yurdumda tirnak sahibi ba$ka pide ustalari da bulundugundan yer yer bu isimle de anilan pide ce$idi.
  
  iskender'in falan yaninda verilen, kare desenli gibi duran bu pideler, o desenleri yaratan tirnak darbelerinden alirlar adlarini.
  
  kucucuk cocuga "tirnak pidesi ister misin oglum?" derseniz, kusar suratiniza.. aman diyim.
• çok nadir yapılabilen bir pide türü. ıspanak, peynir, kıyma filan her zaman bulunabilir, ama tırnaklı pidenin yenisini yapmak için tırnakların yeterli ölçüde uzaması beklenir.
• küncülüsü de yapilir bunun.
  (bkz: küncülü ekmek)
  
  aslinda düsününce cok igrenc bir ismi vardir. parmak uclariyla sekil veren kisinin tirnak iclerinin de, bu pide yenirken düsünülmemesi tavsiye edilir.
• ben bunu bardak altı diye bilir idim, acaba ankarada mı böyle deniyor diye derin düşünceler içerisindeyim..
• bibucuk urfanin altindayken anlam kazanan hamur isi. boyle yagini basacaksin iyice, emecek, yumusayacak, ohhh...
• otogargara'da "yedigim lahmacunun bıyıkları vardı" repligini hatırlatan pide turu.
• -tirnakli pide diye birsey yoktur, olamaz.
  +evet olamaz.
  -amaaaa, olabilir de.
  +olabilir de.
  
  (bkz: sut kardesler)
• urfa'da güzel bir pazar kahvaltısı ritüeli. yanına domates, peynir, közlenmiş biber ve patlıcan çok yakışıyor. (bu malzemelerle dürüm yapıyoruz tabii)