yılan eti

• tadi tavuk etini andiran ama tavuk etine gore daha lezzetli ve rengi daha beyaz olan bir gida bir besin maddesi
• kilosu 90$ a yakın bir fiyayat sahip olabilen
  (bkz: http://www.exoticmeats.com/…e/index.php?cpath=24_57 et.)
• kafası kesildikten 20 dk sonra bile kalbi atmaya devam eden bir hayvanı yemek psikolojik bakımdan zor olduğu için denemesi zor olan et.
• yılanı öldürdükten sonra bir ipe asıp, kanını akıtıp derisini tulum çıkartmak suretiyle alıp, eti şişe geçirip karabiber ve tuz takviyesiyle yediğinizde tadı tamağınızda kalacak ettir... önceden dilimleyip sirke, soğan, pul biber, tuz, kekik, karabiber, defne yaprağı karışımında buzdolabında 6 saat marine ederseniz doyumsuz olur.
  
  (bkz: ciddiyim)
• tavuktan bin kat güzel, yumuşak, leziz, löp bir ettir.
• doğada yakalayacağınız yılanın eti eğer kış mevsimi ise biraz yavan olur, kışın kemirgen yedikleri için pek doğru bir zamanlama değildir. bahar ve yaz aylarında ise genelikle kurbağa yedikleri için eti daha bir lezzetlenir, daha bir aromatik olur. tavsiyem yılanı sıcak mevsimde yemeniz yönündedir.
• tadının pek tavuk etine benzemediği söylenir. ben değil, bear grylls söylüyor. ultimate survival teksas bölümü yılan eti yediği bölüm. sanırım şunu demişti; 'tadı daha çok ateşte pişmiş kemik ve deriye benziyor'.
• tavukla alakası olmayan ettir. filipinlerde yemiştim, net hatırlamıyorum.
• tadını merak ettiğim ama muhtemelen hayatım boyunca yemeyeceğim şey. internette falan görüyorum adamlar zevkle yiyor. hatta yılanı öldürüp kalbini daha atarken çıkarıp votkanın içine atıp götürenleri bile görüyoruz. enteresan bir zevk valla.
  
  kültür olarak çok uzak olduğumuzdan mı bilmem ama yılan neticede yani insanın içi pek elvermiyor yemeye.
• (bkz: her boku yedim dizanterik ishal kusur kaldı)