zeliş çiftliği

• http://www.zelisciftligi.com/
• gittim, gördüm, beğendim...fakat etrafımdaki başka da hiç kimse beğenmemiş
  kahvaltısından ziyade akşam yemekleri daha başarılı, kahvaltıda bol bol reçel var, başka da özel birşey yok, ev sıradan, manzara güzel, tatlılar güzel, hijyen sorunu var (mış), ben görmedim...
• cumartesi günü sabahı istanbul'dan yola çıkılır. geniş geniş 1.30-2 saatlik araba yolculuğu sonunda zeliş çiftliğine ulaşılır. onlarca reçel seçeneğinin arasında doya doya bir kahvaltı yapılır. sonrasında ise türkiye'nin tek büyüğü^* masaya gelir. onun da gelmesiyle birlkte akşam yemeğine kadar muhteşem manzaraya karşı en sevdiğiniz dostlarınızlasınızdır. doğası ve ortamıyla o kadar huzurlusunuzdur ki geçen zamanı farkedemezsiniz.
  
  hava kararıp karınlar biraz acıktığında zeliş ana'nın hazırladığı birbirinden nefis mezeler, muhteşem akşam yemeği ve sonlara doğru ali amcanın güler yüzü, tatlı dili ve keyifli sohbeti eşlik eder o güzel manzaraya. ufaktan şarkılar mırıldanılır, bazen yan masalar dahi eşlik eder.
  
  yatma vakti gelir bazıları için. ben oturmayı severim. güneşin doğuşu farklı bir güzeldir verandanın orta masasından. güneşin tam olarak doğması yatma vaktinin geldiğini söyler bana. gider 2-3 saat uyur ve kahvaltı sonrası yolculuğa hazır olurum. samimi dilekleri ile yolcu ederler zeliş ana ile ali amca sizi. bir dahaki seferin hayaliyle ayrılır gidersiniz.
• muhteşem göl manzarası, güzel temiz bir ev ve birbirinden güzel rengarenk çiçekler.evinizden çıkıp geldiğiniz bu yerde, ikinci bir ev ortamını buluyorsunuz karşınızda. manzaraya karşı akşamüstü çiftliğin kendi yapımı müthiş şaraplardan içersiniz ( ben erik şarabı içtim, normalde çok şarap sevmeyen biri olarak bayıldım diyebilirim ve hemen eve aldım bir şişe ) ve gün batmaya başlarken manzara karşısında akşam yemeği faslı. yeni rakınız masaya gelir, duruma ve güne göre yaklaşık 10 çeşit meze ile başlarsınız demlenmeye.güneş batar, sohbet muhabbet artar, ana yemek, meyve, tatlı derken güzel bir gece sonlanmış, tadı damaklarda kalmış olur. kavurucu yaz sıcağına rağmen, sapanca'nın serin gecesinde mışıl mışıl uyurken, sabah mis gibi temiz bir havaya uyandığınızda güzel bir kahvaltı sizi bekler. biz gittiğimizde zeliha hanım olmadığından pek börek yok dediler bazı müşteriler ama bu bile beni tatmin etti, bana yetti. reçel seven biriyseniz, yaklaşık 10-12 çeşit ev yapımı müthiş de sizleri beklemektedir. kahvaltı sonrası dilerseniz kekler ile dilerseniz karpuz, üzüm ile ağzınız tatlanır, çayınızı yavaş yavaş yudumlarsınız. her şeyi sindirdikten sonra güzel bir türk kahvesi artık farz olmuştur. kesinlikle tavsiye edeceğim, her sene gitmek isteyeceğim ve gideceğim güzel bir yer zeliş çiftliği, o samimiyeti, ortamı,güzelliği tatması lazım insanın hele ki sapanca'ya yolu düşerse.
  
  not : merak edenler olur, bizim odamız baya genişti. bir çift kişilik yatak, 2 tekli yatak vardı. manzarası çok hoştu balkonu vardı.banyosu temiz ve güzeldi, çarşaflar yastık kılıfları havlular her şey tertemizdi. tek içimde kalan güneşin doğuşunu balkondan izleyememek oldu ama çok uykum vardı ve o güzel temiz havada uyumayı tercih ettim.
  not 2: gidecek olanlar kesinlikle sinkov tarzı bir ilaç alsınlar. çok fazla yeşillik ve doğa olduğundan sinekler mevcut. biz sinkov ile yırttık ama siz yanmayın. odalarda da her pencerede sineklik ve raid mevcut. bu detayın bile düşünülmesi yüzünüze tebessüm bırakıyor.
  not 3: ilk bakışta fiyatı biraz pahalı gelebiliyor ama o akşam yemeği ve sabah kahvaltısından sonra diğer pansiyonlara göre ucuz kalıyor diyorsunuz.
  
  kısacası kesinlikle gidin diye tavsiye edeceğim, sapanca'da başka bir yerde kalınmaz dediğim, güzel samimi bir ev, ortam, aile. yaşayınca siz de anlayacaksınız :)
• dağ bayır tepip kahvaltı için gidildiğinde kapalı alandaki bütün masaları bomboş olmasına rağmen, "rezervasyonunuz var mıydı" ayağı çekilen mekan. alternatif çözümler üretmek, müşteriyi ortada bırakmamak umurlarında olmadığı gibi size bilgi verme zahmetine de girmiyorlar sağolsunlar. tek dedikleri: "haftasonu geliyorsanız rezervasyon şart!"
  
  e be güzel kardeşim, web sitene de yazsana şunu. ıssız yollardan dağa çıkardın bizi boş yere.
  
  manzarası güzel falan diye gidilmez. bir sürü mekan var panaromik göl manzaralı. daha da gelmem...
• geçen yaz uğrayışımdan sonra bu sene tekrar gittiğim muhteşem bir dağ evi. hakkında daha detaylı, daha güzel tavsiyeler ve inceleme için şuraya bakılabilir;
  
  http://ictenbakis.blogspot.com/…ca-keyifli-bir.html
• sıradan bir kahvaltıyla birlikte güzel bir manzara satan mekan. kahvaltı için gidecekseniz hiç gitmeyin. daha ucuza bin tane mekan bulursunuz.