şükela:  tümü | bugün
  • bakırköy'de istanbul caddesi üzerinde (kabalcı kitabevi karşısı) yer alan ve oldukça leziz yemeklerin tadılabileceği lokanta. dışarıdan ufak gibi görünse de bahçeli iç mekan gayet hoş ve ferah. ayrıca işletmecileri de çok efendi ve güler yüzlü insanlar. bakırköy gibi büfe ve kebapçılara gark olmuş bir semtte sulu yemek yiyebilmek için aranan kan denilebilir. kendilerine yemeksepeti'nden de ulaşmak mümkün..

    bu da web adresleri: http://www.abdulkadirlokanta.com/

    ekleme: vedat milor ağabeyimiz de mekanı ziyaret edip 5 yıldızla taçlandırmış.
  • geçtiğimiz akşam gittim tek başıma. döner ve etli ekmek söyledim ayranla birlikte. döner daha öncelerde de belirtildiği gibi gayet başarılı. istanbul'da yediklerimin arasında en iyisi sayılabilir. etli ekmek de iyi ama daha iyi olabilirdi. ayran ev yoğurduyla yapılmış gayet doğaldı. bunların dışında mekan kalitesi olarak bakırköy'de çarşı civarında bulabileceğiniz en iyi yerlerden biri. yemeğimi bitirdikten sonra karpuz ve çay ikramlarını gayet samimi buldum. garsonlar çok ilgililer. çıkarken çok sözü edilen pastırmadan paket yaptırdım. pastırmanın hazırlanışı sırasında sahipleri olduğunu tahmin ettiğim kişiler çok sıcak davrandılar, samimi bir şekilde sohbet ettiler. ısrarla çay kahve ikram edelim dediler. hizmet süper, güleryüz çok iyiydi. ama pastırma için çok iyi şeyler söyleyemeyeceğim. acımsı bir tat bıraktı damağımda. ama orada sahibi de söylemişti; "taze taze kesilecek, yanında fırından yeni çıkmış susamsız simitle yenecek" diye.

    yakın zamanda diğer yemeklerini de denemek gerek.
  • web sitesinde ekşisözlük linki barındıran restaurant..
    http://www.abdulkadirrestaurant.com/
  • bakırköy'de, istanbul caddesi'nde hizmet veren, kastamonu yemekleri sunan bir mekan.

    sunduğu yemekler içinde en lezzetlisi kastamonu usulü döner. istanbulluların pek de alışık olmadığı, kıymasız, has döner. kimilerine çok gelse de yağı kıvamında, güzelce terbiye edilmiş ve kömür ateşinde çevrilmiş. yanında kıyılmış maydanozlu soğan, yayık ayranı ve incecik açılmış ve piştikten sonra dilimlenmiş yumuşacık lavaş ekmekleri..

    simit tiridi adıyla maruf yöresel yemekleri de ilginç. susamsız kastamonu simidi, lokmalara bölünüp et suyuyla tavlanıyor, üzerine sarımsaklı yoğurt, soğansız kavrulup soğutulmuş kıyma konulup biberli kızgın tereyağı ile servis ediliyor. dilerseniz döner de koyuyorlar ki, dönerli versiyonu bence çok daha güzel.

    kastamonu pastırması ve bu pastırmayla yapılan bir çeşit gözleme olan pastırmalı ekmek ve etli ekmek de bulunuyor burada. bunlar da lezzetli ama etli olanı bana daha iyi geldi. çiğ börek içinin, ince bir gözleme içinde pişmiş versiyonu. yanında çeşitli pestillerden yapılmış serinletici bir hoşaf..

    başka yöresel yemekler de var. salon düzeninden patronun kızı sorumlu. bir nevi maitre d'hotel gibi çalışıyor. nazik ve ilgili.

    gitmeye değer bir lokanta. özellikle, istanbul'un en iyi dönerlerinden birini yaptığı için..
  • an itibariyle vedat milor'un (burcu esmersoy'un seçimi ile) tekrar yayın yaptığı mekan. insanın gidesi ve müthiş görünen dönerine dalası geliyor..
  • vedat milor'un izinden gittik denedik. yukarıdaki değerli yorumlardan sonra çok iç açıcı şeyler olmayacak yazdıklarım.

    öncelikle girer girmez caddeden görülecek şekilde duvara astıkları lcd ekranda vedat milor'un ziyareti sonrasında ntv de yayınlanan programın görüntüleri vardı. vedat milor buraya yemekleri iyi olduğu için gitmişti, kendi videosunun sürekli döndüğünü bilse sanırım güzel şeyler düşünmez. öncelikle insanları yanıltacak bir durum bu.

    sulu yemek olarak patlıcan kebabı ve yanında pilav, tirit ve meşhur dönerini yedik. fiyatlar oldukça uygun. yemekler ise sıradan ne yazık ki, çok tuzlu ve kullanılan yağlar rahatsızlık verdi. dönerini arkadaşım beğense de ben aşırı derecede soğan tadı aldım, terbiyesinde bolca kullanılmış ve bir keskinlik vermiş. döner için önerim bakırköy'de bir lokanta olmasa da morgül büfe. tirit ise mantı varken tekrar denemek istediğimiz bir tat değildi. masamıza bırakılan ekmekler de sıradan bir fırının sıradan ekmeklerinden.

    kısaca vedat milor'un izi beni bir kez daha yanılttı. bir önceki yanılmam ise şeref büryan
  • vedat milor sayesinde yıllardır önünden geçtiğim fakat yeni keşfettiğim restauranttır. sahipleri çok ilgili, pastırmaları, tritleri ve dönerlerine de ben oldukça ilgiliyim.
  • az önce vedat milor'un mekana gittiği videoyu izledim. mekan sahibi şivesini bozmamış orjinal bir gastamon'lu bravo. en yakın zamanda ziyaret edeceğim, etli ekmeği çok özledim be sözlük. :swh
  • ilk kez uğradığım ve gayet memnun kaldığım lokanta. personel güler yüzlü ve ilgili. normalde kurubaklagil konusunda sıkıntı yaşarım. tadı olmaz ya da iyi ıslanmamıştır aşırı şişkinliğe neden olur. ne mutlu ki böyle bir sorunla karşılaşmadım dahası yağ konusunda da hassas olduklarını öğrenmiş oldum. öğlen saatlerinde uğramak daha keyifli olabilir malum akşama doğru çeşit azalıyor. lokanta, bakırköy sakinlerine şiddetsiz tavsiyelerim arasında. şimdiden afiyet olsun.
  • bakırköy istanbul caddesi üzerinde olmasına rağmen, dükkanın bulunduğu konum ve dışardan pek dikkat çekmeyen görüntüsü dükkan içine girdiğinizde sizi şaşırtıyor. içerisi gayet güzel döşenmiş ve ferah. dönerini daha önceden duymuştum ve denemek istiyordum. döner çok çok mükemmel olmamakla beraber iyi denebilir. porsiyon baya küçük. aç bir insan tek porsiyonla doymaz diyebilirim.

    onun dışında personelin ve mekan sahibi amcanın ilgisi hoşumuza gitti. kendisi kastamonu’lu ve daha önceden tekstil işi yapıyormuş. iflas edince bu sektöre girip kastamonu mutfağına özgü lezzetler üzerine bir dükkan açmış. başarılı da olmuş. işini iyi yapan, hakkını veren insan bir şekilde başarılı oluyor. genel olarak gidip görülesi, lezzetlerine bakılası bir işletme. fiyatları da uygun denebilecek düzeyde. bize hesap beklentimizin altında geldi açıkçası.