ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap
yapılmış en aptalca dalgınlık
-
yapılmış en aptalca dalgınlık demeyeceğim, en aptalca aptallık ablamın kocasından geliyor;
üst komşu bir gece karısını dövüyor, ablamla eniştem duruma müdahele edemeyip polisi arıyorlar, eniştem adresi veriyor. sirenler, polisler derken ablamın kapısı yumruklanıyor "aç, polis" deniliyor. bizimkiler şaşırıyor, ihbar eden kendileri, kapıyı açıyorlar, polis "şikayet var sen içeri git" diyor enişteme, sonra ablama "bu adam size şiddet mi uyguladı?" gibi sorular soruyorlar, anlaşılıyor ki bizim zeka küpü enişte adresi verirken kendi daire numarasını vermiş polise. bu sırada polisin gürültüsüne karısını döven adam da geliyor, bizimkiler diyemiyorlar polise "biz değiliz, onlar" diye çünkü adam merdivenlerden izliyor olayı. allahtan bizim enişte tekar arıyor karakoldan bir arkadaşını da, durum açıklığa kavuşuyor. yine de polis evden ayrılmadan önce enişteme "gözümüz üzerinde, dikkatli ol" mesajı vererek gidiyor.
funda özkalyoncuoğlu'nun kitap özetleri
doğanay şalgamın iyice bozması
-
başlıkta şalgam severleri görünce amme hizmeti yapayım dedim*
(bkz: şalgam tarifi)
malzemeler:
kapaklı bidon
10 litre çeşme suyu
2 kg mor havuç
1 - 2 adet şalgam turpu (çelem de denir ve olmasa da olur ancak bununla orijinal adana şalgamı yapmış olursunuz)
1 çay bardağı salamura tuzu
maya için bir bardak bulgur veya aynı miktarda somun ekmek içi
yapımı
havuçları yıka, boyuna doğra, bidona at.
şalgam turplarını da küp küp doğra bidona at.
bulguru sıcak suda birkaç saat beklet, tülbente sar, bidona at.
bir kapta tuzu suda eritip bidona at.
bidonu ağzına kadar suyla doldur.
bidonun ağzını sıkıca kapat.
balkonun az güneş gören bir yerine koy, ağzını hiç açma.
15 gün bekle.
mayayı çıkar.
afiyet olsun.
(kesinlikle limon tuzu, pancar, sirke, sarımsak falan konulmaz)
not: bu anlatılanlar adana ikliminde ekim sonu kasım başı gibi bir dönem baz alınarak yazılmıştır. bulunduğunuz şehrin iklimini de gözönünde bulundurun. soğuk buz gibi iç anadolu kırsalında 15 gün yetmeyebilir.
t: geleneksel hiç bir şeyin yerini endüstriyel ürünlerin alamayacağını bir kez daha gösteren örnek. zaten normalde de şalgam öyle uzun süreç gerektiren zahmetli bir şey değil ve bir o kadar da sağlığa faydalı bir içecek. bunun evde yapılabiliyor olması da ayrıca bir güzel.
ayrıca son bir uyarı olarak, bazı bünyelerde 2 3 bardak sonrası çok ciddi ve ani gelişen ishal benzeri bağırsak temizleme görevi vardır ki en sevdiğim yönü budur*
bu arada en önemli konuyu unuttum. acılı sevenler için acı turşu suyu ekleyerek içebilirsiniz ama ben tercihimi daima acısız ve varsa sadece çelem küplerinin olduğu şalgamdan yana kullanıyorum. acısız içerseniz gerçek şalgam tadı alırsınız. acıyla içince şalgamın tadı bence kaçıyor.
debe editi: (bkz: sma tip1 hastası yağız bebek yaşasın kampanyası)
(bkz: miraç emir'e hayat ol)
(bkz: sma tip1 hastası lina'ya yardım kampanyası)
o kız bana bakmaz
-
bunun daha kötüsü o kız bana bakar dediğin kızın da sana bakmamasıdır.
yaran facebook durum güncellemeleri
-
"lunaparktan geliyorum. ne dolaplar dönüyor inanamazsınız. işin içinde çocuklar bile var."
komik lan.
15000 tl maaş + 8cm vs 6000 tl maaş + 19cm
-
1000000000 tl maaş+lütfen sözlüğü terket.
yurt dışı telefon kayıt harcının 1500 tl olması
-
"halk ağır vergiler altında eziliyordu"
vaktiyle tarih kitabında okuduğumuz bu cümleyi her seferinde dozunu arttırarak yaşatıyorlar bize.
param var arabadan anlamıyorum arabası
-
parası olan kimseler arabadan anlamaz arkadaşlar, bakın etrafınıza arabadan en çok anlayan tiplerin genelde ekonomik olarak alt gelir grubunda olduğunu görürsünüz.
yeni nesildeki tırtlığın sebepleri
-
yeni neslin hakları var.
sorumlulukları yok.
her davranışlarını bu iki cümleyle açıklayabilirsiniz.
azerilerin anlamsız türk sevgisi
-
biraz uzak bir ihtimal ama azerilerin de türk olmasından kaynaklanmasın?
öğrenim kredisi borçları silinsin kampanyası
-
ödeyenler keriz mi diyerek karşı çıkacağım kampanya. !!!
şaka lan şaka, biz skildik bari siz ödemeyin aq. sonuna kadar destekliyorum :)