ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap
uyduruk yemek tarifleri
-
diyelim ki oturaklı bir misafir gelecek.
siz de açtınız yemek kitabını, kolayca gözüken bir yemeği pişirmeye çalışıyorsunuz.
ama, işler planlandığı gibi gitmedi. yaptığınız köfteler kızarırken unufak oldu ya da karnıbahar haşladınız ama osuruk gibi koktuğu için onu salata yapmaktan vazgeçtiniz ya da oymayı başaramadığınız kabaklardan elinizde kalan kırıntıdan başka birşey değil ve misafir de gelmek üzere...
panik yapmıyoruz.
önce elimizde ne malzeme varsa, haşlanmış kabak, patates, karnıbahar, pırasa, bamya hiç farketmez alıyoruz bir tavada ince doğranmış az kavrulmuş soğan ve biberle karıştırıyoruz. tadı pek anlaşılmasın diye bol maydonoz, kekik, bir yerlerden bulursak azıcık kuru fesleğen filan atıyoruz. kara ya da kırmızı biber de olur.
sonra bunları binyılın icadı borcamın içine diziyoruz. ve sakin oluyoruz. sadece 10 dakika daha..
şimdi teflon bir tencere alalım. kocaman 2 kaşık yağ ve bir su bardağına yakın un koyup ocağın altını yakıyoruz. unlar yağla karışınca hemen sütü ekliyoruz. 2- 2,5 su bardağı falan. bunları hep göz kararı ile de yapabilirsiniz. ilginçtir ölçü bir şekilde hep tutuyor. sütü ekleyip durmadan karıştırıyoruz. pudinge benzer bir kıvama gelince o borcama dizdiğimiz şeyin üzerine döküp fırına veriyoruz.
üzeri nar gibi kızarana kadar fırında pişiriyoruz.
sonra da bir isim uyduruyoruz;
-sana pakistan usulu beşemal soslu fırında kıymalı karnıbahar yaptım.
-sana babamın en sevdiği yemeği yaptım. beşemal soslu kıymalı bamya
-sana ingilteredeyken yediğim bir yemekten yaptım; beşemal soslu patlıcanlı tavuk..
eski sevgilinin evlenmesi
-
duygu-durumla ilgili winamp listesi şöyledir..
01. orhan gencebay - vazgeç gönlüm
02. ümit besen - nikah masası
03. muppet show - mahnamahna
04. duman - kırmış kalbini
05. nick cave - and no more shall we part
06. muppet show - mahnamahna
07. cengiz kurtoğlu - gelin olmuş gidiyorsun
08. cem karaca - kendim ettim kendim buldum
09. muppet show - mahnamahna
10. sezen aksu - adı bende saklı
11. müslüm gürses - olmadı yar
12. muppet show - mahnamahna
13. portishead - only you
14. alanis morissette - king of pain
15. muppet show - mahnamahna
16. üç hürel - bir sevmek bin defa ölmek demekmiş
17. cranberries - im still remembering
18. muppet show - mahnamahna
19. tori amos - northern lad
(döngü*)
ille ölmek yok olunmak isteniyorsa listedeki panzehir mahnamahna'lar çıkarılır.
yaran inci sözlük entry'leri
-
başlık: beyler 31'e osmanlıca isim önerin
1. malafat-ül şakşakiye
10. çavuş-u şamariye
16. el haydar-ül çekçekiye
türkiye'de kimsenin nefret etmediği tek kişi
-
(bkz: kemal sunal)
edit: tabii ki biliyorum haz etmeyen bir akit zihniyeti var, yine de benim için kategori dışı onlar.
avrupalının işe ihtiyacı varsa türkiye'ye gelsin
-
avrupa'da imam hatip mezunu mu var amk nereye işe alıyosunuz. diyebilecekleri teklif.
yaran okul müdürü sözleri
-
liseyi bitirdikten sonra diplomayı almak için okula tekrar gidilir. diplomayı verme işi de tatile çıkan müdür yardımcısı yerine müdüre kalmıştır. öss türkiye derecesi olan bir arkadaş ve ortalama puana sahip bir arkadaş müdürün odasına girerler. müdür hangi üniversiteye girildiğini sorar ve ona göre diploma parası almayacağını söyler.
m: söyle bakalım evladım nereye girdin?
a1: istanbul iktisat hocam.
m: çok güzel oğlum afferim, buyur diploman. peki sen nereye girdin?
a2: odtü elektrik elektronik hocam.
m: ankaradaydı di mi odtü?
a2: evet hocam
m: istanbul'a puanın yetmedi demek. neyse sağlık olsun seninki de fena değilmiş.
iş yaşamında yapılan en büyük hatalar
-
benim değil ama bi arkadaşımın yaptığı ise 5 kısılık japon kafilesini başlarında rehber olmadan kıbrısa tura gönderecekti.. gerizekalı andaval ucak biletini kesen kız ercan havalimanının ecn olan havalimanı kodunu erc diye kesiyor bilete bakmıyor ve garibim 5 tane japon bi başlarına erzincana gittiler.
japonlarla iş yapanlar bilir ki bu insanlar cok fazla sorgulamazlar kendilerine soyleneni yaparlar.. bunları havalimanına bırakacak olan sofor dıs hatlara bırakıyor ama yocular iç hatlara gidip bi güzel erzincan a gittiler.
kimse de dememiş ki aga bu nedir.