ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap
bilgisayar oyun tarihinin en şerefsizi
-
mario'da 2-3'deki uçan balıklar... üzerine tanımam.
edit: düzeltme için requant'a teşekkürler.
elit kesimin çocuklara koyduğu sikimsonik isimler
ıslak hamburger
-
yıllar önce ıslak hamburgerin mucidi (veya ilk yapanlardan biri bu entry'de kim olduğunun önemi yok), şimdilerde göztepe kristal büfenin sahibi ile sipariş öncesi muhabbet ediyorduk. o anlattıydı.
bu ıslak hamburger yanlışlıkla bulunan bir şey. mcdonalds'ın veya amerikan fastfood'unun daha memlekete girmediği zamanlar. taksim- bağdat caddesi gibi batılı bulvarlarda gezip dolaşan kesim arasında kristal ve birkaç büfe baya revaçta. o kadar ki artık yoğun zamanda burger yetiştiremiyorlar. ben de 90'lar başında bu şekilde şekilde tanıdım.
büfe sahipleri gelen talebi karşılamak için akıllarına sirkülasyonun yoğun olduğu saatlerden önce burgerleri istiflemek geliyor. böylece müşteriyi de bekletmemiş olacaklar. ısıyı muhafaza edecek bir kutu alıp yaptıkları burgerleri biriktirmeye başlıyorlar. bilen bilir kristal kendi sosunu kendisi yapar, eski müşterileri de onu ketçap olarak kullanırdı.
kutunun içine konan burger etinin sıcaklığıyla oluşan buhar ekmeğin yumuşamasına ve sosu daha iyi çekmesine neden oluyor. şaşırtıcı şekilde bu ıslanmış burgeri müşteri daha çok sevmeye başlıyor. artık sakin zamanda da ıslak burger talep ediyorlar ama o zaman bekledikleri gibi ıslak/soslu olmuyor. hal böyle olunca gerek olmamasına rağmen burgerleri kutunun içinde bekleterek ekmeği nemlendirmeye başlıyorlar. sipariş geldikçe değil kutuda burger azaldıkça yerine koyuyorlar.
özetle bugün ıslak burger diye sipariş edilen şey aslında sosun buharı hesap edilememiş bir lezzet kazası.
kişisel görüşüm daha sonraki yıllarda burger ekmekleri biraz yapay yollarla soslandırıldığı için o lezzet kayboldu. artık ıslak burger kutularının ısıtma özellikleri var dibinde dökülen sosu buharlaştırarak hazırlıyorlar. yine de super burger öncesi açılışı ıslakla yaparım kristalde. benimki ağız alışkanlığı yoksa eskisi gibi içime çekmiyorum ıslağı.
polisin istiklal'e otobüslerini park etmesi
-
mal indirecekleri için normal olan eylem.
5 mart 2022 ayçiçek yağı kuyrukları
-
nerdesiniz onursuz çomarlar…
haysiyetini 3 kuruşa satanlar…
edit : birkaç onursuz , haysiyetini satan gelmiş hemen mesaj kutuma. kudurun satılmışlar. haysiyetsizler. salyalarınızı saklayın , yakında açlıktan ağzınız kuruyacak ..!
29 yaşındaki evsize iş verip ev ve araba almak
-
(bkz: 29 yaşındaki evsizle yapılan röportaj) sonrası devlet bağlantılı bir iş adamı hasan'a el uzatmış. bunun tek sebebi ise her şeye razı olan, boyun eğen tarzı ve "allah bizi sınıyor" dediği içindir. halbuki "insanlar saraylarda yaşarken, muhafazakarlar yeni doğan bebeğine pırlanta takarken, insanlar açlıktan ölüyor" deseydi, terörist ilan edilip, sokakta ölüme bırakılırdı. şimdi kimse birbirini kandırmasın.
(bkz: atanamayan gencin röportaj sonu ağlaması)
kaynak
erkekte yakışıklılık aramayan kadın
-
sayıları oldukça azdır. çünkü hala yalnızım
debe edit: yeşilimi yakan olmadı. demek ki burada da sayıları oldukça azdır.
yıllar sonra editi: tanıdım böyle birini. kendisi yabancıydı. yollarımız kesişse de ayrılmak zorunda kaldık.
7/24 çalışma koşullarına ayak uydurabilecek
-
ekseriyetle iş ilanlarında karşılaşılan bir cümle. sanki atm cihazı arıyor pezevenk.
http://f1210.hizliresim.com/12/p/f4hkc.jpg