ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap
anadolu insanının çok da saf ve temiz olmaması
-
yıllarca bize yutturulmuş yalanların en başında gelir.
çok büyük bir kısmında merhamet duygusu yoktur, sapıktır, sözde namus bekçiliği yapar, hayvanlara işkecede önde gelir, karşısında kibar gördüğü kişiyi ezmeye çalışır. gücü yetmeyeceği ya da çıkarı olan kişiye ses etmez, ama fırsat bulunca ya da 3-5 kişiyi çevresine toplayınca kendini adam sanır güçsüze her türlü saldırıyı yapar.
hayvanlara işkence:
konya'da yakılarak öldürülen köpek yavruları
köpeğin araba ile sürüklenerek öldürülmesi - zonguldak
koruma altındaki oklu kirpinin dövülerek öldürülmesi - şanlıurfa
yavruları olan köpeğin öldürülmesi - sivas
yavru kedilerin yakılarak öldürülmesi - antalya
bacakları ve kuyruğu kesilen köpek - sakarya
zehirlenip poşetle ormana atılan kediler - denizli
ayıyı öldürüp cesedini dövmek - trabzon (of)
tilki yakalayıp işkence etmek - ardahan
hamile köpeği öldürüp traktörle sürüklemek - bursa
.
kadına, çocuğa yönelik şiddet ve tecavüz
özgecan aslan cinayeti - mersin
8 yaşındaki kız çocuğuna tecavüz - sivas
kuma istemeyen eşe şiddet - adana
11 yaşındaki erkek çocuğa tecavüz - erzurum
12 yaşındaki kıza aile içi tecavüz - konya
dışarı çıktı diye 7 aylık hamile kadının dövülmesi - karaman
torununa tecavüz eden üstelik torununun biolojik babası çıkan dede - mersin
.
farklı inanç ve görüşlere saygı:
alevi öğrenciye namaz kılmıyorsun dayağı - sivas
alevilerin kapısına boya ile çarpı işareti yapmak - malatya
engelli erkek memura küpe tutanağı - gaziantep
dövmesi var diye adam bıçaklamak - karaman
yolda ele ele yürüyen çifte saldırı - diyarbakır
.
corona virüs - special edition
karantinayı delmeye çalışan umreciler
kızını karantinadan kaçırmaya çalışan gurbetçi çomar
maske ve dezenfektandan vurgun yapan esnaflar
umreciler dönüşte kontrollerde yakalanmasın diye ateş düşürücü verilmesi
polis de hasta olsun diye polise türüren umreci
deprem - special edition
yardım görevlisi kılığında hırsızlar
malzemeden çalan müteahhit
20 yıldır ölü halde teknesiyle dünyayı gezen adam
-
tekne de 40 metre değil 40 feet'tir. o da yaklaşık 12 metre eder.
kuru yük gemisi mi lan bu.
midyeci ahmet'in eski eşine yaptığı haksızlık
-
bizim rahmetli bir aile dostumuzu aklıma getiren hede.
kendisi milyonluk firmayı borcuna karşılık çok iyi paraya alacaklısına devretmişti. ama devirden hemen önce yeni bir şirket kurup tüm müşterileri ona bağlamıştı. firmayı devrettiği adam aldığının ertesi günü müşterilere bir gidiyor. kimse mal almıyor.
şirketi alan adam da haksız rekabettir, ttkdır, ticaret mahkemesidir uğraşmak yerine bizim tanıdığı vurdu. allah rahmet eylesin.
ulan şu iş bana gelse ne tazminat çıkartılırdı burdan be*
açık ayran vs kapalı ayran
-
yol verin cekilin, olayın bileni geldi.
ben ayran sektöründe çalışmış bir muhendisim. şimdi bize ayran diye içirdikleri kapalı yada açık olsun hemen hemen aynı şey.
ilk önce kapalı ayranı açıklayayım. firmalar size sürekli aynı lezzette aynı yoğunlukta ayran vermek zorunda olduklarından içine devletin de yönetmeliklerde izin verdiği koruyucu, aroma ve yoğunluk artırıcı koymak zorundalar. peki bu koruyucuların zararı varmı? yoğurt veya ayran dediğimiz şeyin en faydalı kısmı probiyotik bakteriler. bu faydalı bakterileri çıkar ayrandan geriye su kalır. koruyucu diye tabir ettiğimiz maddelerin en sık kullanılanı potasyum solbar. bu madde ayranın içindeki bütün bakterileri öldürüyor ve çoğalmasını engelliyor. tabiki madde iyi bakteri kötü bakteri ayrımı yapmıyor. kökünü öldürüyor. dediğim gibi ambalajlı ürünlerin en olmazsa olmazı sürekli aynı normda bulunması. yani ambalajlı yoğurt yada ayran yiyorsanız... yemeyin ya gerek yok.
açık ayran masum mu peki? lokantalar ne yapar. piyasadaki en ucuz yoğurdun 10 kg olanını alır makinanın içine döker üstüne su ekler olur sana ayran. eğer aldıkları yoğurt ambalajlı ise yukarıda bahsettiğim herşey onun içinde geçerli. lokantalar kendileri süt alıp mayalayip kendi yogurtlarindan kendi ayranlarini yapiyorsa o zaman sağlıklı ve lezizdir. fakat bu gözler ayran için o kadar uğraşan bir lokanta görmedi. hemen hepsi ambalajlı yoğurt tercih eder.
bir diger mesele yoğunluk meselesi. genelde açık ayran içenlerin şikayeti ayranın duru olması. tabi tercih meselesidir ama duru yani yağı yada içinde ki yoğunlaştırıcı üste köpük olarak gelen ayran bence daha güzel. yağ ayranın tadını kesiyor veya boğuyor. o ayrandaki keskin tadı almak lazım. bence öyle. kapalı ayran koyu kıvamda olsun diye koydukları yoğunlaştırıcı maddelerin zararlarını bilseniz bir daha kapalı ayran içmezsiniz.
birde özer hisar ayranı var. günahlarını almak istemiyorum ama sürekli aynı ekşilikte bir ayranı üretmek de cok zor. ekşi ayran candır. bulgarius diye bir bakteri var. ayran da ki eksikliği o bakteri sağlıyor. fakat bu bakteri diğer probiyotik bakterilerin hızlı üremesine ortam sağlıyor. yani ekşi ayran hem çok sağlıklı hem de katkısız olduğunu gösteriyor. özer hisar ekşi evet ama bunu koruyucu ve aroma ile mi yapıyor yoksa organik mi bilemiyorum. çünkü bahsettiğim bulgarius bakterisinin üreme şeklini ve miktarını etkilemek pekte mümkün değil.
sağlıklı yiyin, sağlıklı için, sağlıklı yaşayın!
14 nisan 2019 erken seçim kararı
-
olmamış olaylar için başlık açanlar sözlükten uçurulsun.
#cumartesi21decihangirdeyiz
-
ben içki içmiyorum ama ortamlarda meyve suyuna votka kattım derim kim bilecek?
maksat kalabalık olsun.
yaran facebook durum güncellemeleri
-
türklere özgü en büyük sevinç gösterisi de pazarda kaybolan çocuğu bulunca dövmek sanırım. *
10 temmuz 2020 danıştay'ın ayasofya kararı
-
20 yıldır masada duran ayasofya kartını bile oynayacak kadar cüretkar olduklarına göre akp gerçekten zor durumda.