ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap
koreli küçük kızın yağmurla tanışması
-
türkiyeli kızın yağmurla tanışmasıyla yakından uzaktan alakası yoktur.
türk bebek olsa, annesi astronot kıyafeti giydirir öyle çıkarırdı.
arda turan
-
21.yüzyılda atılmış en büyük kazık. atletico madrid yöneticilerini tebrik ediyorum.
amerika'da çekilen lise klibi
-
yuregil ilköğretim okulunun 7 sene önce pump-it şarkısına çektiği klibe özenen amerikan lisesi
https://youtu.be/ghdxz0kpons
fırında balık
-
balık etinin bağ dokuları diğer etlere göre daha gevşektir. bu özellik balığın hemen pişmesini ve fazla pişirildiğinde suyunun kaçmasına neden olur. tabi burada balığın yağ durumun önemlidir. yağlı balıkları ızgara ya da tavada pişirmeye gerek yoktur. barbun, tekir, mezgit gibi balıklar daha çok tavada kızartmaya uygun balıklar. fakat pandemi sebebiyle mangal ya da park bahçe imkanı kısıtlı olduğu için evinizde koku istemiyor ve balıktan maksimum verim almak istiyorsanız uyguladığım bir yöntemi paylaşıyorum. genel olarak çipura ve levreği bu yöntemle yaparım.
elinizin altında hazır olması gerekenler
7 yemek kaşığı zeytinyağı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
2-3 çay kaşığı kurutulmuş kekik
2 küçük diş sarımsak
öğütülmüş biber
deniz ya da kaya tuzu
yağlı kağıt
alüminyum folyo
fırını önceden 210 dereceye ayarlayın. soğuk fırına asla atmayın. önceden ısıtılmalı.
balıkları temizledikten sonra iyice kurulayın.
tepsi boyutunda alüminyum folyo içerisine aynı büyüklükte yağlı kâğıt yırtın. folyo balığa temas etmemeli. buna dikkat edin.
balığı yağlı kâğıdın ortasına alın. balığın her iki yanında olan filetosunun ortasından kuyruğuna kadar çizik atın görsel
bu kesiğe deniz tuzu ya da kaya tuzu öğütün
küçük kapta zeytinyağı ve limon suyunu çırpın ve balıkların üzerine paylaştırın.
iç kısmına ezdiğiniz sarımsağı sürün.
elinizde kekik ve karabiberi birbiri ile karıştırın ve balığın üst kısmına serpin. biz biraz sulu şekilde pişirdiğimiz için karabiber serbest ama susuz pişirecekseniz fırında karabiberi tavsiye etmiyorum. piştikten sonra serpebilirsiniz.
tereyağı seviyorsanız kesikleri iç kısmına nohut büyüklüğünde tereyağı parçası yeterli. daha büyük parça koymayın.
200 derecede 20 dk, 190 derecede kontrollü bir şekilde 5 dk yeterlidir. ağdasız ve daha sıkı balık eti sevenler bu süreyi kontrollü bir şekilde uzatabilirler.
--- buğulama tarzı sevenler ---
yağlı kâğıdı her iki ucundan katlayarak balığı içerisine hapsedin. aynı şekilde kalması için folyoyu da zarf şeklinde kaptın ve buhar çıkmayacağından emin olun. görsel
fırın tepsinizin içerisine iki parmak su ilave edin ve bir saatlik pişirme süresini başlatın. 35-40 dk sonra suyunu kontrol edin. kalmamışsa biraz takviye edin.
--- buğulama tarzı sevenler ---
hepsi bu kadar basit.
not: siz balığı nasıl istiyorsanız tüketin fakat buğulama ya da en azından fırında pişirdiğinizde omega 3 yağ asitlerinin kaybı çok daha az olduğu için gelişme dönemindeki çocuklarınıza bu şekilde pişirin.
14 haziran 2015 chp'nin mhp'ye teklifi
-
hoş bir ifadedir. akp'ye karşı chp ike birleşmeye yanaşmayıp akp'nin ekmeğine yağ süren mhp'ye gerekli lafların söylenmesidir.
"millet yüzde 60 oy alan partilere bir mesaj, bir sorumluluk, görev verdi. biz chp olarak bu mesajı aldık. ancak muhalefetteki diğer siyasi partilerin de bunu alıp değerlendirmesi gerekir. 'alayına karşıyız' tavrıyla türkiye bir yere varamaz. makul bir süre için makul ve sağlam bir protokolle akp tahribatını giderecek, bir restorasyon dönemi için bir araya gelebilmeliyiz."
http://m.t24.com.tr/…ir-araya-gelebilmeliyiz,299624
türk kızı
-
çok samimi bi arkadaşının arkadaşıysa numarası ona sorulmadan alınıp mesaj atılabilen, tuvaletlerin duvarına numarası yazılıp kenarına ben okşan ara beni yala beni diye not düşülebilen terso yaparsa sözlükte kezban olarak tanımlanabilen kızdır.
bi insanın (bak insan diyorum farkettiysen) numarası fb maili twitiri zırtı pırtı o insanın kendisinden istenir. çok samimi bi arkadaşınızın çok samimi bi arkadaşı sizin çok samimi bi arkadaşınız olmayabilir aq diyim de erkek olduğum belli olsun.
umut sarıkaya tipi mutsuzluk tanımları
-
şehirlerarası otobüste cam kenarı diye aldığın koltuğun, iki cam arasındaki plastiğin olduğu yere denk gelmesi.
ısı ile sıcaklığı karıştıranlara tavsiyeler
-
türkçe-matematik seçin.
halkı terörist ilan etme cüreti
-
nereden geldiğini anlayamadığım cüret!
birader sen kimsin ki beni terörist ilan ediyorsun?
hayatımın hiçbir döneminde ne fetö ile ne fetöcü ile tek bir temasım oldu.
hayatımın hiçbir döneminde ne pkk'lıyla, ne sevicisiyle tek bir temasım oldu.
hayatımın hiçbir döneminde ne işid ile, ne işidçiyle tek bir temasım oldu.
hayatımın hiçbir döneminde ne devlete, ne bayrağa, ne cumhuriyete, ne laikliğe tek bir hakaretim oldu.
hayatımın hiçbir döneminde ne darbeyle, ne darbeciyle tek bir temasım oldu.
peki bunları söyleyemeyen insanlar, özellikle de "birisi" hangi hakla halkı terörist ilan ediyor?
geçmişlerimizi karşılaştıralım mı?
anadolu partisi'nde istifa depremi
-
korkudan linke tıklayamıyorum. emine ülker tarhan istifa edip başka parti kurmamıştır umarım.
24 aralık 2016 rusya'nın ypg sınırını bombalaması
-
ypg sınırı ne amk. ypg ne zaman devlet oldu da sınır çizdi?
debedit: (bkz: ekşi kütüphane ağrı fatih sultan ilkokulu yardımı)