bellini
-
sampanya ve seftali suyu ile yapilan orgazmik bir kokteyl.
-
harry's bar'da icad edilmi$ olan leziz kokteyl. adını giovanni bellini'den alır.
"i had no idea at the time that the pink glow my father had so admired in one of bellini's paintings would be the inspiration for his famous cocktail." arrigo cipriani
orjinal tarifi $öyledir:
1/3 $eftali suyu [bardağa önce konulacak]
2/3 prosecco* -
ressam olanının fatih sultan mehmet han'ın resmini yapmışlığı var.
-
pembe renge sahip ve arada bir venedik karnavalının resmi kokteylliğini üstlenen tatlı bir şey.
-
tatlı içki sevenlerin hoşuna gideceğini düşündüğüm, ikinci yudumdan sonra beni bayan içki.
-
venedikli ressam aile, carpaccio gibi ünlü ressamların öğrencileri olduğu bir ekol, baba bellini*'nin iki oğlu (gentile bellini ve giovanni bellini) ve bir kızı olmuştur, venedik'in ünlü ressamlarındandır, ailenin ihtişamı birkaç yüzyıl sürmüştür...
-
havalar da ısındığına göre artık haftasonlarımın resmi içkisi.
öğlen içmeye başlayıp geceye dek günü tatlı bir uyuşuklukla atlatmak için birebir. -
beyaz şarap ve şeftali tabanlı venedikten çıkma bir yaz kokteyli.
bu akşam ki menümde yer almasına karar verdiğim kokteyl aynı zamanda. tatlı bir kokteyl olduğu için üzerine bazı eklemeler yaparak, buzdolabına koydum ve heyecanla hazır olmasını bekliyorum.
tarifte kullandığım malzemeler ise beyaz şarap, nektarin püresi (kendi ellerimde rendelediğim taze beyaz nektarinlerden), yarım çay kaşığı bal ve yarım çay kaşığı antep fıstığı tozu, ve ek olarak alkol oranını bir tık daha dengeleyebilmek için 10ml cin ekledim.
sonuçları heyecanla bekliyorum. -
bardak bardak, hayir sise sise, yok yok bidon bidon tuketebilecegim orgazmik kokteyl.
-
fiyatı üç basamaklı fakat alacağız. sonra balkon masasına kurduğumuz sofrada yerini bulacak ve off harikaymış deme suretiyle beş dakika içerisinde bitecek. gecenin sonunda varım içeceğiz.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap