bahadraga

  • 265
  • 1
  • 0
  • 0
  • 3 hafta önce

türk yemek kültürü

gundelik hayatta disarida yemek yenebilecek yerleri, alisveris merkezlerinin ust katlari olarak siniflandirirsak bile oldukca zengin bir yemek kulturudur. fransada isterseniz cannes'a gidin, isterseniz lyon'a sokakta yiyeceginiz tek fast food tunuslu abilerin yapti shoarma/doner'dir.

gelelim bi onceki giride savundugum esnaf lokantasi kavramina. beyler/bayanlar istanbulda dahi sadece kisi basi 10 liraya corba+ana yemek yiyebileceginiz binlerce oldukca kaliteli lokanta mevcut. onar cesit et yemegi, sebze yemegi ve tatlinin her gun ciktigi lokantalardan bahsediyoruz. hani su ustune pecete koyulmus surahide acik su, ayran istendiginde acik ayran getiren lokantalar. donerin oldukca yagli oldugu lokantalar. hala yemek kulturu yok diyerek neyin kafasini yasiyorsunuz. belli ki siz yemiyorsunuz ve begenmiyorsunuz ama bu varligini reddetmenizi gerektirmez.

devamını okuyayım »
25.07.2012 21:08