cren

  • 100
  • 0
  • 0
  • 0
  • geçen yıl

gevrek

sacta pisirilmis kuru yufkalar ufalanir (bazi marketlerde bulunabiliyor), uzerine az az su serpistirilir ve karistirilir, bir tavada biraz yag kizdirilarak icine birkac tane yumurta kirilir, yumurtalar biraz pisince, yufka kiriklari eklenir ve karistirilarak bir sure pisirilir, tuz ve karabiber eklenerek sicak sicak servis yapilir.adina gevrek denir, muthis bir kahvalti yiyecegidir. bir de koy yufkasi ve yumurtasiyla tereyaginda yapilani vardir ki...(bkz: sarigol)

devamını okuyayım »