hastelikaplumba

  • 87
  • 1
  • 0
  • 0
  • 2 hafta önce

kanserdeki artışın sebebi yoğurt tüketimidir

toplanın,evde yoğurt yapmaya karar verip doğal maya arayanlara ,evde ilk maya nasıl yapılır onu anlatayım.
7-8 tane çiğ nohut tanesini bir kavanoza koyun.üzerine elinizi yakmayacak ısıda günlük sütünüzü ekleyip kavanozun kapağını kapatmadan fırının içerisine yerleştirin.24 saat sonra kavanozu fırından çıkartın,süzgeç yardımı ile süzün.süzgeçte kalan nohutları da alın.en son süzgeçte kalan küçük parçacıklar sizin ilk mayanız.ama kıvamı yeterince yoğun değil.bize yoğun bir maya lazım.bunun için bu birikintileri alın,temiz bir cam kavanoza koyun üzerine yine el yakmayan ısıdaki sütü ekleyip fırının içine yerleştirin.24 saat bekleyin daha sonra süzün.ilk kısımda anlattığım işlemi tekrar yapın.her seferinde biraz daha yoğun bir kıvam alacaktır.bu işlemi mayanız yoğun bir kıvam alana kadar yapın(takriben 4-5 sefer).daha sonra mayanızın hazır olduğunda yoğurdunuzu mayalayın.yoğurt mayalamayı herkes bildiği için anlatmaya gerek duymuyorum.
afiyet olsun.

devamını okuyayım »
06.04.2017 22:48