turquinho

  • 317
  • 0
  • 0
  • 0
  • 10 yıl önce

yeni başlayan erkekler için yemek yapma sanatı

kemiksiz tavuk veya dana eti alinir, biraz domates veya salça, biraz sogan, biraz tuz, karabiber ve biraz yag ile tencereye konur. istenirse biraz da orta boy dogranmis sebze, patates filan da konur. sebze varsa 1/2, yoksa 1 bardak su konur. 30 dakika kadar orta ateste pisirilir. afiyetle yenir. suyuna ekmek de batirilasidir.

amaç kiz tavlamaksa sebzelisi yapilir, tuz ve karabiber konmaz, su yerine yarim bardak soya sosu kullanilir, yarim saat yerine 20 dakika pisirilir, chopstick ile yenir.

not: tencerenin kapagini kapatmayi unutmayiniz, orta ateste pisirmeden once yuksek ateste tenceredeki sivinin kaynamasini bekleyiniz

devamını okuyayım »
23.02.2004 03:44