blue margarita

• malzemeler
  
  2 cl cointreau
  4 cl tekila
  1 ila 0.5 limon suyu
  blue cuarcao
  
  malzemeler shaker'a konulur. iyice çalkalanır. geniş ağızlı bardak ile servis edilir. bardağın ağzı etrafına tuz serpilir ve limon ile servis edilir.
• diger bir sekli icin
  
  75 ml ketel one citroen ( ya da absolut citron )
  25 ml tequila gold
  12,5 ml blue curacao
  12,5 ml gomme
  25 ml lemon puree
  
  crushed ice ile calkalayıp margarita bardagına konur. afiyetle icilir
• bu akşam kendime;
  
  2 cl agave şurubu
  2 cl cointreau
  4 cl tekila
  3 cl curacao
  6 cl lime suyu
  
  ile hazırladığım margarita.
  
  ağzına kadar buzla doldurulmuş tuzlu margarita bardağı ile de kendime sunum yaptım. kendime puanım 9/10.
  
  1 puanı buzları kırmaya üşendiğim için kendimden kırdım.
• 60 ml tequila, 30 ml blue curacao ve 30 ml lime ile hazırlanabilir. blue curacao yerine aynı miktarda cointreau kulanılması durumunda klasik margarita elde edilir. aralarında tat olarak çok bir fark yoktur.