şükela:  tümü | bugün
  • domuz etinden yapilmis kalin bir sosis türü...ketcap, mayonez ve hardalla tadina doyum olmaz ve mideye lönk diye oturur
  • can i be your bratwurst? diye kisa (veya orta miydi...?) metrajli bir film vardir, rosa von praunheim (takma) adli alman abidir yonetneni, birkac sene once istanbul film festivalinde gosterilmisti. cok eglenceli, hasta bir filmdir, tavsiye edilir. bir otel dolusu ucubik yamyam insanin, otel konuklarindan olan, fena halde jigolo tipli bir amcayi (bu amca bir porno oyuncusuymus hatta, gercek miydi bilmiyorum ama acayip haysiyetli boyutlara sahip vucut parcalarini gorup ohaaa demistik) aglarina dusurup yemeleri anlatilir. tuhaf, renkli, kitsch sahne ve mekanlar ozellikle hostur, bana black hole sun'in video clipini animsatmisti.
  • (bkz: allah be) (hmm yanlis bkz sectim sanirim)
  • (bkz: blutwurst)
  • bir şekilde buzdolabınızda varsa, akşam eve gelindiğinde buzdolabından çıkartılıp ızgaraya atılır, bratwurst'unuz pişerken soğuk bir bira açılır ve içilmeye başlanır. başlangıçta açık renkte olan bu sosis kızarıp renk değiştirdiktan sonra ketçap ve hardal ile beraber afiyet ile yenir.
  • hardalile yenebilecek en guzel yiyecek.
  • ince ve minik olanlarina nürnberger denir. tabi bundan bi oturusta bes alti tane yemek gerekir. yaninda da kartoffelsalat yada sauerkraut. bu alman klasigi sosisin uzun olani thüringer kirmizi olani da polnisch*.
  • biranın en güzel arkadaşı.
    hele ki kendinden baharatlı biraz daha koyu renkli ise gece rüyanıza bile girer, yedikçe yemek istersiniz
  • bunun nürnberg menşeli hafif sarımtrak renge sahip olan ince versiyonu nürnberger rostbratwürst olarak adlandırılan, yanındaki garnitür ve bir bardak bira eşliğinde tek kelimeyle muhteşem bir bayern gıdasıdır.
  • cıtır cıtır olur, hardalla ve brötchen ile beraber yenir. yanında bira da içilebilir, kola da.
    istanbul'da yapan varsa, yerini bulana ya da buldurana 100 bin lira vereceğim enfes alman sosisi.

    (bkz: özledim teninin kokusunu özledim)