şükela:  tümü | bugün
  • omega 3 yağ asididir. anne sütünde de bulunur. kısaca dha diye bilinir.
  • insan beyninin, beyin zarının, retinanın birincil bileşeni olan omega 3 yağ asididir. direkt sütten veya balık yağından elde edilebilir. 22 karbon zincirli karboksil asit yapısındadır. nöron plazma membranının %50 ağırlığı dokosaheksaenoik asitten oluşur.

    somon, ton balığı, lüfer, uskumru, kılıç balığı, hamsi, sardalya, havyar dokosaheksaenoik asit kaynağıdır.
  • uskumruda da bulunur.
    cildi güzelleştirir.
    diri tutar, iyi hissettirir.