şükela:  tümü | bugün
  • pilavlık bulgurun küp küp doğranmış domates, soğan ve salça ile birleşmesi.
    biber eklenirse tadına tat katar.
    zeytinyağı kullanacaksın, iyice demlenmesini bekleyeceksin.
    yanına güzel bi gavurdağı salata veya çoban salata.
  • (bkz: yine yemeksepeti'ne soktun kardeş)

    yanında yoğurtla mükemmel bir öğün olur. beslenme açısından bakarsak da güzel bir et yemeğinin yanına hoş bir kaliteli karbonhidrat takviyesidir. öğün tamamlar. yanında iyi gitmediği yemek sayısı sınırlıdır.
  • en sevdigim yemeklerden ilk 10a girebilir bu pilav. herkesin ayri bir yapma versiyonu vardir, ben sade sevdigimden su sekilde yaparim;

    - rendelenmis bir buyuk dis sarimsagi istege bagli 1-2 kasik domates salcasi ile yagda kavuruyorum. (tereyagi agirlikta olmasi lezzet katiyor)
    - 4-5 su bardagi domatesi tencereye ekleyip suyunu cekmesini bekliyorum,
    - 3 bardak bulguru yikadiktan sonra tencereye ekleyip az biraz kavuruyorum
    - karabiber, tuz, pul biber ekleyip malzemenin uztunu az gececek sekilde su ekliyorum.

    su cektiginde kontrol edin hala diri ise az daha su katip biraz daha pisirebilirsiniz,

    afiyet olsun!