ana soslar
-
bechamel(bkz: besamel sos),espagnole(bkz: espagnole)(brown sauce),veloute(bkz: veloute),hollandaise(bkz: hollandaise),tomato sauce (bkz: domates sosu).
besemel,ispanyol,velute,hollandez,domates sosu.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap