çorbacı

• yeniceri ocaginda, yeniceri ortalarının baslarindaki yöneticilere verilen isimdir. osmanlı devletinin yükseliş döneminde çorbacılar, savaşlarda gösterdikleri kahramanlık ya da belirli alanlarda iyi eğitim almış olmak gibi ölçütler çerçevesinde seçilirken duraklama ve gerileme döneminden ocağın yıkılışına kadar süren zaman diliminde çorbacı atanmasında saraya yakınlık, siyasal baskılar, rüşvet ve adam kayırmalar etkili olmuş ve tüm bunların etkisi olarak çorbacıların yeniçeri ortalarındaki saygınlığı giderek azalmıştır. avusturyalı tarihçiler, onyedinci yüzyıldan başlayarak birçok savaşta, çorbacıların ortalarının başında savaşa gitmek yerine istanbul'da (aslında yasak olan) ticaretle uğraştıklarını yazmaları ocaktaki çürümeye bir başka işarettir. (bkz: yeniçeri ocağı)