yerli şarap yerine su içerim

• daha demincek, yıllar geçse de demincek midyat şarabı içtim, daha doğrusu süryani şarabı içtim. sürgün edilenlerin bağbozumunda...
  
  su içmeyi, susarken tercih ederdim.
  şarap başka şeye tercih edilemez. bunu en iyi şarap sevicileri bilir.
  
  buraya hafız-i şiraziden bir söz bırakayım;
  
  aşk yolunun pir'i seni şaraba yönlendirince
  iç ve allahın rahmetini bekleyen ol'