şükela:  tümü | bugün
425 entry daha
  • çok çok çokkk severim ama yaptıklarım çok da istediğim gibi olmuyordu* taaa ki yeni bir tarif bulana kadar, öyle çok alengirli bi tarif de değil ama tadı ve kıvamı çok güzel oldu, bayıldımmm o yüzden buraya tarifini bırakıyorum benim gibi 10 parmağında 10 marifet olmayan yazarlar kendini emine beder gibi hissetsin;

    malzemeler
    4 tane yumurta
    1 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı sıvıyağ
    1,5 tatlı kaşığı tarçın
    1 adet kabartma tozu
    1 çay kaşığı karbonat(yarım çay kaşığından biraz fazla da olabilir)
    3 orta boy rendelenmiş havuç
    bir avuç iri ceviz parçaları
    2 su bardağı un

    yapılışı
    öncelikle oda ısısındaki yumurtalarımızı* ve şekerimizi köpürene kadar 5 dakika kadar çırpıyoruz
    daha sonra sıvı yağı ilave edip biraz daha çırpıyoruz.
    unumuzu eledikten sonra üzerine kabartma tozumuzu ve karbonatımızı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
    son olarak rendelenmis¸ havucumuzu, tarçını ilave edip kaşıkla güzelce karıştırıyoruz.
    güzelce yağladığımız kek kalıbımıza karışımımızı boşaltıyoruz.
    180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.
    pişen kekimizi soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapıyoruz.

    geriye keyif çayı demlemek kalıyor, afiyet olsun efenim!!!

    debe editi: tarif adeta pazarda, sokakta vs şarkı söylerken keşfedilip ünlü olmuş şarkıcılar gibi oldu, sanki herkes pusmuş bu tarifi bekliyormuş da ilk taşı ben atmışım gibi:d
85 entry daha